Gyoza no Ohsho — Restaurant in Fukuyama

それほど混んでいないのに、案内（席待ち、5人で行き前に3、4、2人の3組待ち、座席はどこでも良いとして、最終的にカウンターに案内）、料理の提供、ともに時間がかかりました。 おそらく、人が足りていないのだろうと思うのですが、何とかしたほうがいいと感じるレベルでした。

特に、日替わりのランチが一番最後になるというのは、少しおかしいかなと思いました。一般客としては、日替わりランチは比較的提供時間が短いと思っているのではないかと。私も案内までかなり待たされましたので、日替わりランチを頼んだものの、一緒に行った5人のうち2人が日替わり、3人はそれぞれ一般メニューだったのですが、日替りが最後で、最初に来たものから5分以上遅かったと思います。（しかも日替わりは餃子など時間のかかる品はなかった）

料理はおいしいので、とても残念です。 たまたまだったということを願っています。

あと、満席待ちの紙ですが、王将さんのような店（駐車場も大きくてクルマで来るが別に離れても良い客も多い）の場合、席の種類に「バラバラでも良い」といった選択肢もあると、まばらにたくさん空いていたカウンターも効率良く...

とは言ったものの2週間後に、再び来店するとは… 今回はチキン原人セットと餃子一人前をオーダー 意外にも餃子が先行して出て来た。 その数分後にチキン原人セットが出て来た。 私が好きなチキン竜田揚げぽくて凄く美味しかった。 スパイスしか味がしないカーネルさんちより好き。 今年のクリスマスはチキン原人にしな〜いっ？ 餃子は安定してします。 セットのライスが少し硬かったなぁ、炒飯に使いましょう。 ごちそうさまでした😋 なので、星1つから３つにします

1年5ヶ月ぶりに王将へ 普段こういった書込みはしないんですが、あまりにも酷かったので… 極王天津飯と餃子一人前で、注文後15分待って、餃子がまず出てきた その後出てきた極王天津飯は、胡椒が多すぎて胡椒の味しかしなかった 東側のカウンター席で厨房を確認できませんでしたが、一体何人居てそんなに料理の提供に時間かかっているのだろう 飲食店としては、いまだ改善されていない 残念です...

まず、美味を求めていく場所では無いと思いました。料理はレンチンや茹で茹で系のファミレスという観点で入店されたほうが良いです。 唐揚げ系に関しては、強火で一気に揚げているのが分かります。外側のパリッとさは良いが、熱が通り過ぎていてジューシーさに欠けていてパサつきもあり正直食べにくいし美味しくない。残そうかと悩みましたが頑張って食べました。 餃子は焼きが甘く、パリッと感が少ない。中は野菜が多い感じで割とジューシーでした。 エビチリに関しては、子供も食べられるようなピリ辛が少ない感じのやつです。茹で系なのでプリプリ感は良かったです。 酢豚…ぶにゃぶにゃでイマイチ、入ってる野菜も茹で茹で系。 チャーハンは油の臭みが酷かったです。ごま油ではない、普通のキャノーラ油みたいな感じで臭さが鼻につきました。付け合わせのスープは優しい感じで可もなく不可もなくです。

よ...