Piatto Shimada — Restaurant in Fukuyama

総じて美味しい。本当に美味しい。 さらに店員さんもシェフさんもとても優しい。「今日はとっても寒いのにご来店本当にありがとうございます。」って最初に優しく言ってくださるんですよ。こういった一言って本当に嬉しいですよね。お店も綺麗で落ち着きます。

ただひとつ注意点があるとすれば量でしょうか。

今回はランチで伺いました。 私は少食では決してなく、また朝も抜きお腹ぺこぺこな状態で伺いました。

しかし、量が、多い…！！ (これは良い点です。が、注意点でもあります。)

オシャレなお店のちょびっとのスープとサラダを想像して、パスタ、スープ、サラダのセット(税込2000円)にしました。

最初にスープと自家製パンが来ました。自家製パン、カリッとした表面とふわもちの食感、まずここで大感動。10個くらい買って帰りたかったです。(※できるのかは分かりません)

スープは写真で見るとそうでもなさそうですが、これ結構深いんですよ。多いんですよ、かなり。少食の方ならこれだけでもう満腹だと思います。とてつもなく美味しいですし、パンにも合いますし、野菜もたくさん入っていて、さらにトマトクリームっぽい感じなのでこれだけでかなりの満腹感。お腹に若干の危機感を感じる。

次に新鮮なサラダが来ました。 様々な種類のお野菜があるので飽きません。 さらに、酸味のあるドレッシングとプチプチ食感のものも合わさり、量はありますが、パクパクと食べ進めることができました。しかし、もう危機感MAX。お腹がいっぱい…！！

最後にパスタが来ました。 鶏肉のトマトクリームソースです。 ほろほろの鶏肉とまろやかなトマトクリームソースがマッチしてとっても幸せな気持ちになります。しかし、ですよ。頑張って半分くらい食べ進めたところで、もうこれ以上はお腹が無理となってしまい、生まれて初めて外食で残してしまいました。とてつもなく悔しかったです…あんなに美味しいものを…残してしまうなんて…。(最後の意地で鶏肉だけは全部食べました。笑)

ということで、味はもう文句のつけようもないくらい美味しいです。全部美味しいです。が、それゆえにお腹がいっぱいで苦しかったという記憶だけを残してしまうのは勿体ないのでちょっとだけ注意喚起です。

普通の人よりかなり食べるという方はスープサラダパスタのセットも大丈夫だとは思いますが、普通の方ならサラダかスープのどちらか(税込1400円)で十分でしょう。またはなし(税込1000円)やデザート付にした方が無難だなと思いました。(今回満腹すぎたのは、スープもパスタもトマトクリーム系だったからというのもあるかもしれないけれど…)

ただ、とっても人気店でいつもたくさん人がいらっしゃるので、このコロナ禍は静かに...

We went for dinner and we're amazed by the quality of the food. A perfect blend of Italian and Japanese food. Delicious fresh ingredients which was prepared delicately to bring out the flavours with our too much fuss. Perfectly sized portions so you enjoy each course. I would definitely go again if I lived locally. Thank you for a...

Very special and memorable experience. The seasonal ingredients like mushrooms were very high quality and prepared excellently. We enjoyed sitting at the bar to watch the chef prepare the sequence of dishes with a relaxed confidence. We felt very welcomed. I highly recommend making a...