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Chiba Museum of Science and Industry
4.1
(496)
バーミヤン 船橋本中山店
3.4
(386)
中華料理 京華
4.1
(39)
らーめん ばっ玉
3.8
(123)
かな芽
4.0
(101)
下総中山駅南口から徒歩５分くらいの場所にある「中華ひろや」さんでお昼ご飯♪
テーブル18席に座敷1部屋というキャパの「新しい町中華」といった趣の店内ですが、こちらのお店の看板メニューは地元（西船橋）産の小松菜を使ったクリーミーラーメン！ ※１杯（税込）1000円
しかしながら、生憎この日は「ちいき新聞」というミニコミ誌に掲載された直後で、開店前の朝10：30から行列ができたらしく、午後１時の時点で既に完売。
なので、今回は日替わりランチセット（税込1000円）の豚レバーと海老の炒めを頂きます♪
オーダーから7～8分で着膳した、その全容は・・・
何とまぁ、色鮮やかに盛られたお昼ご飯なんでしょう！
メインディッシュの豚レバー炒めは、プリッとして香ばしい海老と一緒に食べることでレバー独特の食感を中和させ「楽しいお食事」に変化してくれます。
で、脂っこいメインの箸休めとして置かれた３切れの塩揉みキュウリが「いい仕事」してくれる。
スープの具材も、メチャ細かく刻まれていて飲みやすかったですよ。
サラダに使われてる中華ドレッシングも酸味を抑えて程よくマッチしており、キメ細かい配慮が全体的に隅々まで感じられるランチセット♪
最後は、ほんのり甘い（ってか、他店に比べて甘めで子供が喜びそうな）杏仁豆腐で〆！
中華包丁が飾られた店内は、本格的な中華のコース料理や、宴会にも対応。
看板メニューが食べられなくても、それ以外の普通のラン...
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千葉県船橋市、下総中山駅から徒歩5分くらいのところにある中華ひろやで日替りランチ@880円(税込)。
この日の日替りは『唐揚げとチャーハン』とお店のその外の黒板に記載されていたのですが、別皿ではなくONするスタイルなんですね。見た目にインパクトがあります。
そして唐揚げと言ったらゲンコツ状のごろっとしたものを想像していたのですが、油淋鶏のような細い唐揚げでした。カリっとして下味もバッチリで美味い。
また、チャーハンはそぼろのような肉がちりばめられたタイプ、他であまり見ないスタイルだけどこれも美味い。
デザートの杏仁プリン(?)もさわやかな味。 とても美味しかったので、次回こそ名物らしい小松菜クリーミーラーメンにトライしようと思います。
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中華料理屋さんです。 土曜日の昼間に車で訪れました。店の前に３台分の駐車場がありましたが２台分空いていました。 ここのメニューで最も特徴的なのは、緑色のスープのラーメンだと思います。このラーメンが気になって訪れてみました。
緑色のラーメンは小松菜を使ったスープのラーメンです。どんな味なのか予想がつきませんでしたが、一口スープを口に含んでみると、とてもクリーミーで洋食のような味です。ポタージュにイメージが近いのかなと思います。麺にも小松菜が練り込まれており緑色の麺です。 トッピングに乗っている細長いものは春巻きのようなもので、さくさくして中に具が入っています。これもとても美味しかったです。
訪問時はチャーハンも一緒に頼みました。 チャーハンは茶色目の見た目で、味付けは塩系というよりも甘味のある系です。いわゆる日本の中華のチャーハンですね。
全体的にお店も綺麗で良かったです。また近くに来た...
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