個室居酒屋 炙 岐阜駅前店 — Restaurant in Gifu

I was starving, it was late, and being a vegetarian is the hardest part of the language barrier. A worker saw me in the hallway looking at the menu and invited us up telling us there is more than meat and fish. I was pleasantly surprised with some interesting combinations. Pickled cucumbers and fries were a great way to start. Then I had this squash with cream- best squash I’ve ever had. I also got this cooked tomato, which was delicious. My boyfriend got the pot of salmon & salmon eggs on rice, which he enjoyed. Definitely...

本当はこういうの書きたくないですがちょっと無駄な時間とお金だと思いましたので書き込ませてもらいます。

他の席の方で楽しまれてる方も見受けられました。私の心の余裕がなさすぎるかもですが、参考程度に。

ご飯は美味しかったです。が、人手不足ですか？すごく対応が遅かったです。 5/3（金）に来店した為かなり忙しかったと思います…が、それにしてもです…。

3名で入店、一応店のルールが一名2品以上だったと思ったので注文してすぐ帰りました。(帰らせてもらえなかったけど)

【気になった点】 ①18:00に予約しして13分前に来たところ別のお客様の兼ね合いでギリギリにきてくれとのことで予約時間の2分前に声をかけたところ、お待ちくださいで5分放置されました。 予約している意味はなんでしょう…。

②予約時間まで目の前で待っている時、お会計をしている家族がいましたが一向に店員がこない。お会計はどこの店でも最優先してるよなぁって思いました。この時点で嫌な予感しました。

③飲み放題について伺いたく呼び出しボタンを押したけど来る気配なし。ちょっと遅すぎて何度か押しました。15分後ぐらいに来る。

④落ち着いて飲める店ではなかったので、お会計の為にボタンを押しても一向に来ない。席を立って店員にお会計を伝えてもお待ちくださいの一点張り、帰りたいのに帰らせてくれない。お会計しようとしてから20分経過してやっと帰れました。

入店18:00(18:05席着席)〜退店19:15

【その他気になったこと】 ※お通しが出なかったですが、金額請求はありました。これは通常ですか？ ※QRコードで注文した金額と異なる金額のアイテムがありました。魚系のたたきだったと思います。一度ご確認ください。 ※席つくなりお待たせしましたーって頼んでない商品運ばれて違いますと言ったら隣に聞いて違いますを繰り返してました…いや、いいんですけど、皆モバイルオーダーですよね。大丈夫ですか…？？

飲食店の方の大変さはわかりますが、作業分担や、接客態度とスピードが目に見えて悪すぎて… こういう私みたいなお客さんには集中して何かトラブルが重なって起きるものだとは思うけれど、ちょっと酷い。 大切な人たちとの貴重な飲み会だったのに不快でした。

実は別の飲み会でも炙さんを利用させていただきましたが、その時も店員の態度は良くありませんでした。その際はまあ個室だし注文もQRだからと思い気にしてはなかったのですが、お客さんが少ないのにも関わらずお会計についてはかなり遅かったなぁと思い出しました。

ご飯は美味しいのにもったいないです。 接客態度はもうともかく、 正直帰りたい時に帰れないのは、、 飲み会の場において終電早い人とかもいますよね… お会計遅すぎて帰るの遅れるなんてちょっと笑えないです笑 そういう商法かとおもいました笑(呼び出し時間を長くして諦めさせて追加注文させる的な)

ですが、 人手を増やすか、自動決済システムを導入次第で私が経験した不快なことは、解消できると思いました。

多分もう行きませんけど、改善していただけるなら…と、書き込ませていただきます。 お店側もこういった批判的な意見を全て鵜呑みにする必要はないと思いま...

名鉄岐阜駅の目の前にある《炙 名鉄岐阜駅前店》さんへ行ってきました♫

駅から徒歩３０秒‼️ 信号渡るだけ‼️

食べログの位置情報が全然違ってたので、お店へ電話して確認しました。

1階に、カラオケ ビッグエコーがあるビルの8階です。

下駄箱に靴を入れて上がります。

店内は、THE！和室。

テーブル席もあり個室もありでいろんなシーンに使えそうな雰囲気♫

掘りごたつの席に案内していただきました♫

注文は、アラカルトで。

☆お通し 420yen ・若芽と海月と胡瓜の酢の物 シッカリとお酢が効いてで美味しかったです。

☆梅叩き胡瓜 480yen 叩き胡瓜に胡麻油、お塩が掛けてあり最後に梅肉♫ これだけでお酒が進みます♫

☆焼きそら豆 580yen 旬のおススメ！ 焼きたて熱々なそら豆。素材の美味しさだけで充分！

☆炙りベーコンのポテトサラダ 880yen 豪快なポテサラ！厚切りベーコンをナイフで切りながらポテトサラダをディップにしならがらいただきました。 バケットが欲しくなります♫

☆マウンテンローストビーフ 980yen やわらか〜いローストビーフの下にはポテトサラダ。 ローストビーフにポテトサラダを巻いていただきました♫ 食べ応えのある一品です。

☆いくらぷっかけ出汁巻たまご 830yen こちらも、予想以上にボリュームがありました！ 焼きたてのだし巻き玉子の上には大根おろしといくら❤️ いくらの塩分だけで醤油をかけなくても充分なお味♫だし巻き玉子からジュワー！とお出汁が出てきて美味しい。 頼むべき一品です。

☆ねぎ豚塩焼そば 780yen シメに♫ 大好きなネギがたっぷり！塩ダレソースが優しい味付け。添えられた紅ショウガがアクセントになってます。

☆飛騨牛の朴葉味噌焼き 1,780yen 大好きな料理なのでついつい頼んでしまう(^^)味噌はお店によってそれぞれ。 こちらは赤味噌で。飛騨牛がとっても柔らかい♫

☆飛騨牛の網焼き 2,480yen 岐阜と言ったら飛騨牛！ お店オススメの料理。 ほぼレアに焼き上げたお肉は霜降りで脂が甘くて美味しいです✨

☆鯖棒寿司 880yen 東北 三陸からの届け物♫ってことでこちらもおススメ料理！ 高級ブランド...