壁の壁 岐阜店 — Restaurant in Gifu

ホットホット🔥超絶辛口評論家のこーりんです。

今回わたしの餌食になるのは、ピザが美味しいレストラン【壁の壁】さんです。

名鉄岐阜駅周辺で昔から人気のレストランです。

実は小生、お伺いするのが10回以上のお気に入り店です。 コロナ禍前に、マグロタルタルという小生の大好物メニューがあり、それを目当てにお邪魔していました。※現在は販売終了。 今回は約2年ぶりにお邪魔しました。

最近、人気YouTuberのしげ旅さんがヨーロッパ周遊動画をアップしており、ピザとワインを楽しんでいたので、美味しいピザを食べに訪店しました。

しげ旅さんは1発目からワインですが、こだわりが強い小生は自分流、ハイボールからのワインです。

ピザが本当に美味しいです。 ブルスケッタとシーフードのハーフ&ハーフピザを注文しました。 焼きたての薄焼きピザは具材を存分に楽しめる逸品です。 ブルスケッタは大きなトマトとスライスガーリックが決めてのピザで、美味しいです。 シーフードピザは具材がたくさん乗っており、本当に気に入りました。 あまりの海鮮の多さに、私の胃袋とタコ&エビで大海戦でした。 ナーンチャッテ！違うか！！

また、マグロのカルパッチョは新鮮なマグロを使っていて、お酒にバッチリ合います。 人気5大メニューにランクインしているのが納得です。

3杯目にやっとワインに辿り着き、最高の相棒と共に楽しむことができました。

ピザ釜近くをご担当されているスタッフの方もとても丁寧で、小生の質問に対して親切に答えてくださりました。 感謝感謝です。

平日夜にお邪魔しましたが、比較的空いておりましたので、デートなどでは落ち着いた場所でぴったりだと思います。 今回小生は完全孤独なおひとり様訪店でしたので、次はどなたかご一緒に…違うか！！ 2023.3.20追記！ なんと！店内リニューアルでカウンター席が追加されておりました！ 小生の様な一人飲みには最高のカウンターが設置されています。 ※椅子の座り心地、高さは良いです！ 新メニューの器に海鮮とパスタがたんまり入った料理、最高でした。

お店の雰囲気、料理の質、店員さんのご対応、どれも大満足のお店でした。 これには超絶辛口評論家の小生も迷わず高評価でござーーーーす！

それではまた次のお店でお会いしまし...

In my opinions, The restuarant is cozy and romance. If I can reccomend you, this restuarant is good for you dinner. they serve good quality of Italian-Japanese style food in responsible prices and also they have all you can drink service within 90min. for location : You can come by walk from Meitetsu Gifu...

全国的に有名な、パスタのお店と名前が似ていますが、全く別モノの個人店。

店の外には、ピザを焼くときの薪が積み上げられていて、店内に入ると正面に直径2メートルくらい？ある存在感抜群なピザ窯が君臨。 ピザ窯と薪の組合せ、コレだけでピザが美味しいのがわかっちゃいます。

薄めに焼かれたピザは、食事と言うよりも、ツマミ。生ビール＆ワインが、ぐびぐび行けちゃいます。

そして驚きが、店長おススメチャーハン。何でピザ屋さんで中華なの？ どうも、店長がチャーハン好きらしく、趣味が高じてお客さんに出しているそうです。こんな情報を知ったら、オーダーせずにはいられない。

ややしっとり系。何か、懐かしい。そうだ、どこぞの町中華のチャーハンの味だ。美味い、そして懐かしい、ピザ屋さんで食べるチャーハンと言うギャップが新鮮。この味のレベルなら、チャーハン専門店でやっていけるレベルです。

ピザとチャーハンの全く新しい組合...