花串庵 旭日昇天 — Restaurant in Gifu

これまでたくさんレビューしてきたけど３箇所目の低評価。

1人飲みで入店。入口の看板でホッピーが安いってのが今回この店を選んだ理由。まぁ、とにかく俺がつけた評価のポイントを見ればサービスも悪くなく、料理も美味しくて、全然問題ないお店だと思うでしょ？これがね、問題アリアリ。写真を残したけど、入口の看板にホッピーが390円って書いてある。で、会計の時に全然違う金額で精算。これをお店の店長（お店の従業員が全員、こやつの指示待ち）に確認すると、「黒ホッピーは仕入れが高いんです！だから料金がちがうんです！」白と黒と売値・値段が違うホッピーなんて見た事ないのですが？しかも、お店で売ってる値段は一緒だし。でね、そんなことはやっすい差額だからどうでもいい。本質はこやつが客を騙して納得させようとしたこと。プラス、とにかく、この店は1人客に優しくない。これが1番！１時間で帰れ！帰れ！帰れ！！ラストオーダーでこれを頼んじゃうと時間越えるけど大丈夫？って確認したら、それでも時間に帰れ！！でした。ひどいねー、ここは。岐阜市に二週間いたけど、かなり高レベルのキッツイお店。

正直、差額は安いし、どうでもいいのだけど、飲んだ後に帰れ帰れと嫌な気持ちにさせて客を送り出す。これはいただけないな。

結論として、雰囲気と料理は相当良い！この二点はお勧めできる！！美味かった！ 問題は一つ。あやつ（店長ぽいやつ）この人がやばいんじゃないかな！ 誰か大事にしたい人を連れて行くの...

GWに家族6人で利用しました。料理そのものはそれなりにおいしかったけど、両側の団体を優先してか対応が非常に雑でした。 何度も催促しましたが、お通しが来たのがなんと入店から一時間半後。 また入店してすぐに注文したある品物が来ずに待たされ、途中どうなってますかと何度か確認すると、その度に今準備しているといいながら、実はオーダーが通っておらず、改めて頼むと品切れに。さらにはこちらが問い詰めるまでオーダーが通っていなかったことを認めずに、最初から入荷がなかったなどとうそまでついていました。 お詫びに来た店長の態度も何とも慇懃無礼で、やり過ごそうとする感じが見え見えでさらに不愉快になりました。 かなり忙しい店舗で、若いフロアスタッフ二人が上ったり下りたり必死にあくせくしている一方、店長と年配の料理人はマイペースにのんびり仕事をしており、オーダーを取りこぼしたのもこの年配のスタッフ。 このグループは周囲に何店舗も系列店を出しているようですが、手を広げすぎて人的管理が行き届いていないのでないかと思います。 帰省時の食事にとわざわざ予約していきましたが、がっかりしました。 少人数で一階のカウンターで、とかならまだしも、二階に案内されたらもうまともなサービスは期待できない...

雰囲気もよくとても美味しいのでいつも2件目に行かせていただいています。 急に岐阜で集まることが決まったので本日も行きたいと思い、いつも人気なので予約の電話をかけました。 最初のこちら側の声が遠かったのか、聞き返してくる言葉から若干キレ気味でした。 当日中の予約が取れるかと最初に聞いたところ、「取れる」とおっしゃり、人数と時間を聞かれたので、お伝えしました。 するとその時間は順番でのご案内になりますと言われました。 どの時間なら取れますかと聞いたところ、今日はもう全部の時間、順番でのご案内と言われました。 予約が取れると最初に聞いたので、意味がわからず聞き返すとまた不機嫌そうにキレながら同じことを言われました。 最終的には「失礼します」などなにもなく一方的に電話を切られました。 「取れる」とおっしゃったのはそちらですよね。 いつも利用させていただいて、店員さんもいい方ばかりですし、優しい方も多くて、とてもいいお店だったので、そのような店員さんがいることがたまらなく残念で書かせていただきました。 忙しいのはわかりますが、すぐ感情を態度に出すのは大人としてどうでしょうか。 ただ確認がしたかっただけなのに、怒りの感情をぶつけられてすごく...