Gyoza Restaurant — Restaurant in Gifu

岐阜駅の真隣のとんとん大魔王さんで16時半から、もつ焼きと柚子チューハイを30分で爆食&完食したあと、10分くらい歩いて餃子飯店さんにお邪魔しました。 外観はとてもノスタルジックなお店です。中に入るとすでにテーブル席は満席で、私たちは店員のお爺ちゃんに案内され、カウンター席に座りました。普通の餃子と、海老餃子と、焼豚のチャーハンを注文。飲み物はプレーン酎ハイを。 ぱっと見、店員さんはお父さん、お母さん、さっきのお爺ちゃん、娘さん（お婆ちゃんもいたかもしれない）家族大集合というスタメンでした。きっと長年阿吽の呼吸でやられてるのだろうなぁ…と想像します。 さて、まずはプレーン酎ハイを頂きます。 さっぱりだけどほんのり甘さのあるプレーンで、夏の暑い日だったのでとても美味しくいただきました。期待が高まります。ワクワク！ 餃子は、値段忘れましたが、とてもお値打ち！でも味は特に感動はなかったです、すみません。 いよいよ、本命のエビ餃子を実食。噛んだ瞬間、「この餃子やばい」と思いました… エビが前歯を押し返してきたのです！！こんなプリプリなエビ…初めましてです！！これは人気なはずです！！美味しかった！！ そしてチャーハンもとても美味しかった。 ちゃんと中華屋さんのチャーハンの味だけど、化学調味料を使って無いんじゃ無かろうか… 美味しいのに、たくさん食べても胃もたれしなさそうな中華屋さんの良質なチャーハンという感じでした！！セットのスープも同じく、さっぱりとした醤油ベースの良いお味。 ぜひお勧めしたいお店がまた増えました。 次回は、もっとマニアックなメニューも攻めてみたいです。ご馳走様で...

ランチで訪問。お店の看板である餃子は皮はツルッとしていて具もたくさん入っています。頂いだのはランチでメインの豚肉炒めは味がしっかりしていて美味しくいただくことができました。餃子にスープに豆腐がついて700円。ありがとうございます。ごちそう様でした。

2021.9.18追記 今回もお昼時に訪問しました。ランチに餃子が付くか聞くと今日は入ってませんとのことだったので、餃子一皿とチャーハンを頂きました。餃子も美味しいですが、チャーハンが美味い。大満足です。ありがとうございました。

2022.3.23追記 今回もランチで訪問。ランチメニューは焼肉と春菊の炒めものがメインでしたが、炒飯と焼餃子が食べたかったので前回に続いてそちらを注文。安心安定の美味さです。私が初めて訪問してから20年以上の中で常に期待通り、期待以上の味を提供できるのは素晴らしいの一言です。仕事の赴任先が岐阜市になってこの一年、ときどきランチに寄らせてもらっていました。また仕事の都合で違う土地に行きますが、岐阜駅に寄れたら訪問したいです。ごちそう様でした。...

勝手に採点...