Pizzeria SAM — Restaurant in Gifu

This is a really good place to get pizza in the area. The owner is really kind. The pizza he made was super delicious and went well with the Italian soda. It allowed me to enjoy a night of watching movies and eating a pizza. It was very...

2023.12月訪問。 生地は強力粉を使用してるので焼き立ての香りが良いです。カリカリ、モチモチしてますが、冷めると固くなるのが残念。 トマトソースは薄味で、何も感じなかったです。ただ完熟したトマトをブレンダーかけただけって感じで、甘みもあり素朴なのが良いのかもしれませんが、ハーブとかオリーブとかの香りを加えれば、トマトも引き立つのかなと思いました。 全体的に料理は薄味で、塩気がない。クリーム系ですら、生クリームをパックから飲んでるかのような…健康志向スタイルのお店か？と思うくらい、お酒には合わないです。味気もないのに、異様なチーズ臭さに、手が止まりました。 ずーっと気になっていたアンチョビポテトサラダを目当てに来ましたが、アンチョビどこ？って思う程、オリーブの実まみれで、パンチも何もない。つまらない。

いつ店の前を通っても、他にお客さんがおらへん。店内の照明は暗めやからカップルにオススメな店です。多少、顔が悪くてもよう(良く)見えます。インテリアは統一感がないので、テーマが分からん。カリブっぽいような…なんかカウボーイの酒場のような、船内のような感じです。

トイレの扉に、なぜか鏡です。風水的にというか、私が何かを感じたんですが、店の入口から真正面に鏡があるのは良くないと思います。あまり意味のない鏡でしたら、外した方が素敵やと思います。

テイクアウトメニューがあるなら、出前館やUber...

非常に美味しく頂きました。まずは、ソーセージ。少しピリッとしたとても美味しい味でした。ケチャップもトマトの果肉が入った手のこんだものでした。そして、ピザ。ピザと言えば手で食べる物だと思っていた私ですが、此方のピザは思わず”ナイフとフォークで食べないと“と思わせる風格を感じてしまいました。食べて驚き、生地のモチモチ感が絶妙で具材と最高にマッチして絶品です。チーズも具材もたっぷり乗って、私の中ではNo.１です。ランチはサラダ、ドリンクも付いて(≧∇≦)b オシャレな少し広めの店内で、お店の方も笑顔が絶えない、素晴らしい対応をして頂きました また、ピザを食べたくなったので来店。今回はパスタとピザをたべました。エビとキノコのクリームパスタとルッコラ ェ...