Gelato and Macaron Shop La Vous — Restaurant in Ginowan

Some of the best gelato I've ever tasted. The premium flavours are incredible - I had the pineapple, celery and apple sorbet and a mascarpone & orange flavour. Would fully recommend. The price is about the same that I've paid at blue seal Ice cream parlours on this island, but this is much...

沖縄の某人気YOUTUBERの動画で、日本一のジェラート屋さんと紹介されてたので、来店。 相方と2人でトリプルを頼んで色んな味を食べてみました。 どれも美味しかったのですが、 やはり私的には日本一になったオレンジマスカルポーネがダントツ！！ 想像を超える美味しさに感動して、2泊3日の沖縄旅行中に２回食べました。笑 しかし、溶けるのが相当早いので、（特にオレンジマスカルポーネ）ので2種類以上の味を注文する場合は、混ざっても相性の良さそうな味を注文するか、別カップで注文する事をおススメします。（2回目にスイカとオレンジマスカルポーネで頼んだら相性の良くない2つが溶けて混ざってしまったのは失敗でした。苦笑）

あと、場所。 車のナビとGoogleマップを使いながら、那覇方面からR330を北上するルートで向かったのですが… 大まかな場所はマップで見ると分かりやすいのですが、反対車線だったせいで目的地周辺で結構さまよった上、駐車場らしい駐車場も見当たらず、結局近くに路駐したので、あまり店内ではゆっくり出来なかったのが、少し残念です(^^;

ともあれ、店員さんも気さくで感じの良い方で、何よりオレンジマスカルポーネの虜になってしまったので、今回の失敗点をいかして次沖縄に行く時...

ジェラート屋さん「ラ・ボウス」

「ミルク味」から「チョコ味」など定番のものから「マンゴー」や「スイカ」など沖縄県産の食材を活かした幅広いジェラートを楽しめます。普通では食べれない珍しい食材を使った新作ジェラートも多く、新作ができる度に足を運びたくなるお店です。

「ムーブ」という番組でも店長・米盛さんが出演。

店主の米盛さんが注目される理由は、若いながらも、もっとも歴史あるイタリアジェラート協会が主催する世界大会で、日本歴代最高となる準グランプリを獲得したから。

世界大会で準グランプリに輝いたのは「大地の香り」ビーツを主役にした奇抜な発想が世界から認められた。通常は色付けに使われる素材であるビーツを使った他に類を見ないジェラートだ。

まだまだ若い店主だからこそ、日本や世界を引っ張るジェラート職人になる可能性も潜んでいる。今後も目が離せないお店だ。

沖縄の食材を使って、食べたことのない面白いイタリアンジェラートを世界に提供したいという店主の想いを応援したい。

沖縄はまだ世界的に有名ではないですが、これから世界でもトップクラスのリゾート都市になる可能性が非常に高い街です。こういった職人さんの地道な努力が世界的リゾート都市へのひとつ...