魚幸 — Restaurant in Hamamatsu

鮮魚を遣った料理を食べれるのかと、期待して来店しましたが、まず出されたお茶は、湯呑の縁に黒く汚れが附着しており、そのおしぼりで拭き取ると、おしぼりが真っ黒になる程で、初端から、不快な気持ちになりました。

ニギスのフライは、開いた状態でフライにされたニギス２尾と付け合せで、フライを食べると、最初はサクッとした食感とふっくらした白身魚の身が、印象的でしたが、途中で魚とは思えないグニャッとして噛み切れない食感と苦味に襲われて、少し飲み込んでしまい気分が悪くなり、食事を中断しました。

フライには、中に紙が入っていて、店主に言うと「ごめんね～」と誠意のない軽い一言で済まされ、すぐ取り替えると厨房に持って行ったが、何の説明もなく、もう食べたくないのに、それでも、ナゼか同じモノを出され、気遣いのできない店主の接客は、より気分を悪くしました。

その後、謝罪はなく、反省してないよーで、お会計のときに「サラダをコールストローから、かいわれ大根にしたんですよー気付きました？」と意味不明な会話を持ちかけられ、早く帰りたい気持ちすら、察することのできない最悪な店の最低な対応で、本当に気分が悪いまま帰りました。

せめて誠意のある謝罪や異物の説明でもあれば、だいぶ印象が変わったと思うのですが…...

子供の頃はおじいちゃんおばあちゃんとよく来てました。当時はまだ浜松市動物園が浜松城周辺に在り、動物園と小さな遊園地で楽しんだあと、魚幸さんで食事をとり、松菱百貨店でおもちゃを買ってもらい、屋上のアイスクリームを食べてから帰る、それが当時の定番でした。今は松菱百貨店も無くなり、動物園は舘山寺方面へ移転した為、昔の記憶を思い出させてくれる所も少なくなりました。移転も改装もせず、当時の面影を残しているのは、ブータンさん(カレーハウス)と魚幸さんくらいかと思います。ただ、ブータンさんは時代と共にある程度の値上げをしましたが、魚幸さんに関しては少なくとも20年以上前とおんなじ価格でした。この点については、周辺に住む年金暮らしの常連さんに配慮しての事みたいです。価格が価格なんで、とんでもなく美味しいってわけではありませんが、品数やボリュームは申し分ありません。今どき1000円以下で定食を食べられるお店は、高塚駅前の清水屋さんと、こちらくらいかと思います。(町中華では楊子町の揚子菜館さんもリーズナブルです)　ご主人１人のワンオペなんで、昼時は多少待つ事もありますが、個人的には末長...

浜松で平日のランチタイムに利用。 所用で浜松駅北口の顧客先事務所を訪問した帰り道、通りかかったお店で昼食を摂ることに。

私が通りかかった際にはまだオープンしていませんでしたが、5分も経たないうちにメニュー看板を持って主人が登場。 さらに数分待った後、促されて店内へ。 お話好きのご主人、まだランチタイムには早い時間だったので、私が話し相手になったみたい。 お店は一人で切り盛りしている様子でしたが、おしぼりやお茶はすぐに用意されました。 カウンター席とテーブル席があり、店内はかなり広いです。 カウンターには一品のおかずメニューがびっしりと貼られています。ランチの定食としてセットできるとのことでした。 私は煮魚定食をオーダー。メインは片口鰯生姜醤油煮、これにご飯と味噌汁、小鉢が2つ付きました。 この日は私が外で店のオープンを待っていたこともあり、特別に2品追加され、さらに主人との会話の中で出てきた「豚軟骨煮」も一口分サービスして下さいました。 お料理の味は好みです。ご飯ではなくお酒に合わせたい。 その他、他のコメントにもありますが、もう少しお店を...