Hayataro Sanarudai Honten — Restaurant in Hamamatsu

■胡椒がしっかり効いた濃い目の豚骨ラーメン ■ちょっとあっさりが好きな人は白旨ラーメン ■ぴりりと辛い赤旨ラーメン 平日の夕飯に近くのコインランドリーに用事があり、待ち時間で訪問しました。程々に混んでましたが、すぐにカウンターに案内されました。お店の雰囲気は活気があって良い！テーブルにはルイボスティーが標準装備。

黒旨ラーメンと豚丼のセットを注文。ラーメンは濃い目の豚骨です。胡椒がしっかり効いていて美味しいです。スープは薄すぎず濃過ぎずなので飲めます笑。 地味に気に入ったのは豚丼でした。とてもあっさりしていて濃い目のラーメンとよく合います。

◇再訪 美味しかったので再訪。 今回は白旨ラーメンとソースカツ丼と唐揚げを頼んでみました。 白旨ラーメンはちょっとあっさり。マイルドな感じ。でも濃さもちゃんとあります。 ソースカツ丼は薄めのカツにソース、キャベツが合います。北陸福井の味に近い気がしたけど信州なんですね。東海地方の味噌カツとはまた違います。 そして、唐揚げは衣が独特です。味は濃いめで、白ごはんに合いそう。餃子の代わりに頼んでも良いかもですね。

癖になる味のお店でした！ご馳走様でした！

◇再再訪 今度は赤旨ラーメンとチャーハン餃子のセットを注文。ピリ辛で美味しいです。が、個人的には黒旨、白旨の良さが消えてしまっているようなー。チャーハ...

ランチタイム15時過ぎたら、ほとんどラーメン屋はやってないんですが、このお店は、やっていたので、行ってみました。

南から行くと、佐鳴台の坂道を登っていったコーナーに入るくらいの場所にあります。

駐車場スペースは狭いです。あんまり停められないです。昼間なら隣のお店の駐車場も使えるようです。

くろたろうは、何度か食べたことがありますが、もう一度思い出すために食べてみます。 スタンダードの黒旨ラーメン大盛りも、ラインクーポンを使って餃子を注文。

出てくるスピードは、早かったです。 ラーメンを食べてみると、胡椒が効いた濃厚なとんこつスープでした。風味はかなり良さげ。 麺は普通の中細麺で、スープとの絡みも抜群でした。トッピングは白ネギ、チャーシュー、メンマ、味玉でしたが、どれもナイスです。 ただ、ボクが気になったのは、スープの温度です。なんか、ちょっと。ぬるい気がする。これが一番いい温度と言われてしまえばそれまでかもしれません。が、なんとなく気になりました。

餃子も同じようにぬるくて、油っぽくなって美味しく感じませんでした。やっぱり出来たてアツアツが一番いいですよね。

まあ、こんな感じで、提供スピードは早いが、ぬるくて萎える味...

Good ramen I recommend the black one!! Is very popular and also the チャーハンis delicious and 唐揚げ with the classic sauce you...