Sutekinoasakuma Hamamatsufunakoshiten — Restaurant in Hamamatsu

最近の評価が低いのに納得。たまたま近くを通ったので、ひさびさに行ったけど店の質がかなり下がった。他の方もおっしゃってますが、ホールがたった１人で愛想と覇気が無い中年男性。声も小さく何言ってるか分からない。よほどブラックなのか疲れ切った表情だが、客にとっては関係ない。しかも束ねているが、全く似合っていないロン毛なので飲食店としては不衛生に感じた。ホールが１人なので、とにかく遅い。配膳をしているとレジ前に来客や会計が並び、てんやわんや。レジ前に並んでいる人は、遅いので怒ってる人や苦笑いしてる人達もいた。

また、人手が足りないのでサラダバーが品切れになっていても全く補充されず、ドレッシングが無くなっても補充がされない。汚れたとこは汚れたまんま。忙しい時間帯なのに人件費削りすぎだろう。 サラダバーのデザートは本当に全く無し。他の店舗や以前は果物やプリンなんかがあったと思うんだけど全く無し。 ステーキはしょっぱかった。キッチンも人手不足で適当っぽいな。

前は女の若い店員がダメダメだったけど、料理はまだ普通にありました。他の数店舗ではやってるセットがこの店には無いので直営とＦＣみたく違うのかも。 ちなみにいつも行くあさくまに行ったら接客も料理もまともだったので、この店舗が特におかしいんでしょう。

店長しっかり仕事してますか？エリアマネージャーしっかりチェックしてますか？あさくまは店舗急激に増やしてるけど、こういうとこが杜撰になるんだよなあ。ここに行くメリットが無いので、もう二度と...

ものは悪くないのだが、注文したものが来なかったので大変不満だ。

私は「和牛テンダーロインステーキ」をお願いしたのだが店員さんが注文を復唱する時には「和牛サーロインステーキ」になっていた。 その場で「テンダーロイン」と訂正したのだが、人の話を聞いていないらしくものを運んできた時にはまた、 「お待たせしました、和牛サーロインステーキです」とサーロインを持って来た。 今更作り直して貰うのも待ち時間が鬱陶しかったし、伝票はサーロインで出てきたものと一致していたので仕方なくそのままサーロインを頂いて、伝票通りサーロインの代金を払った。

繰り返すが、ものは悪くはなかった。 ただ、注文を間違え、こちらの訂正も聞かず間違ったものを持って来るようではどうにもならない。 おまけに私を含め3組しか利用者がいなかったにも拘わらず、私の後にやってきた家族連れが注文のベルを鳴らしているのに誰も注文を取りに行かない。その家族はしびれを切らして帰ろうとして、慌てた店員に引き止められていた。

一応良かったと思う点も言うと、 「（ステーキをのせた鉄板は）熱いのでお気を付けください」 「（熱い鉄板に）ソースをかけるとはねるのでお気を付けください」 という客の気づきにくい点を注意してくれるのはよい。

ただ、ほかがどこまで良かろうと注文したものを持って来ないのでは印象を良くする要素にはならない。 ゼロになにをかけてもゼ...

土曜の昼ごはんに利用しました。

他の店舗に比べ、評価が低く入店前は不安でしたが、全くそんなことはありませんでした。 エアコンは汚れている場所もありましたが、それ以外の清掃は行き届いていて、サラダバーやデザートは種類が多く、切れる前に少なくなったら補充されていました。 ハンバーグを注文しましたが、サラダを食べていたらすぐに提供され、とても美味しかったです。

人数不足(?)のなか、店員さんは笑顔で愛想良く疲れ一つ見せずに対応してくださいました。 商品提供やサラダバー補充で忙しいなか、お皿を下げたり、お会計にも素早く駆けつけてくれました。

年齢が若くおそらくアルバイトなのかな？ 人数不足ということを他の口コミで拝見致しましたが、あのようなサービスをしてくださるバイトさん方を一般的な給料で雇っているのはとても勿体無いと思います。辞められたり他のお店に行かれてはお店側としても困るのではないのでしょうか？お店の経営などもあるかもしれませんが、大変な中素敵な対応をしてくださるバイトさん方の給料を少しでも上げるよう検討していただけると嬉しいです。

もし次回利用する際もぜひ、浜松船越店を利用したいと思い...