BAR enishi — Restaurant in Higashi Hiroshima

2022/3/26にお伺いしました。 雰囲気はとても好きで、店内のBGMには大好きなインストバンド、toconomaが流れていました。 一杯ずつバーテンダーさんが作ってくださる本格的なバー？のようです。 恋人と2人で入り、カウンターで1人3〜4杯ほどと、お料理やチョコレート・チーズの盛り合わせをいただきました。

お店の外も、中も、お手洗いも。お酒の瓶もグラスもピカピカに磨き上げられて綺麗な店内で、スタッフさん皆様で頑張っておられるのが分かります。しかし、何点か気になるところが有りました。

メニューにあるカルバドスを使ったカクテルを頼んだ時、途中でカルバドスが空になって無くなってしまったようでした。 そのあと驚くべきことに別の種類のカルバドスを同じメジャーカップに入れて測り、そのままカクテルを作っているところを目撃してしまいました。 同じようなものと言えども、たとえばコーラとペプシを混ぜられたような。。そんな感覚です。２杯頼んでいたら同じカルバドスで作っていただけたのでしょうか？

また、チーズもチョコも、どんな種類でどんな味なのか。出していただいた時に名前の紹介はありませんでした。 決して長々とした説明が欲しいわけでは有りません、名前だけでもさらっと教えて頂きたかったです。

チャージ料はもちろんお飲み物や飲み物のお値段もこの辺りではそこそこのバーです。どれが何に合うのかわからなければ、一杯一杯バーテンダーさんが作ってくださるお酒が勿体なく感じます。ワインなんかもメニューに有りましたので、チーズの説明は欲しいです。。

とてもお酒が好きで、バーで飲むのが小さな楽しみなのでかなり期待して行きました。そのため少し残念な気持ちで帰りました。

休日の夜、かなりの数のお客様を、女性バーテンダーさんがほぼお一人でさばかれていましたので、とても大変だと思います。せっかく一杯ずつ作ってくださるのですから、もっとお料理にも自信を持って説明して頂けたらより楽しくお酒が飲めそうです。

ご馳走様でした。...

2 pages of wiskey,2 pages of wine, uncountable alcohol. Relaxing surrounding, warm atmosphere and friendly stuff that make you forget the how terrible today. Not so much food so it's better...

자전거여행중 히가시히로시마에서 이자카야에서 식사를 마친 후, 술을 마시고 싶어 우연히 방문한 bar 입니다. 한국사람이여서 칵테일 메뉴를 알아볼 수 없어 번역으로 물어봤는데, 정말 맛있는 술을 많이 추천해 주셔서 너무 맛잇게 마실 수 있었습니다. 그리고 자전거여행 중이라는 말에 어디쪽으로 가는지, 다음 장소가 있는지 등을 master분이 물어봤었는데, 무계획이고 도쿄쪽으로 향한다는 말에 쪽지와 함께 bar도 하나 추천해 주셧습니다. 덕분에 그 다음날 다음 bar도 방문할 수 있었고, 그 후 계속되는 추천을 통해 4번째 추천 도시에 늦게 도착해서 추천 릴레이가 끊기기 전까지, 4개 bar를 방문 할 수 있어습니다..! 우연한 만남이 소중한 추억으로 남을 수 있습니다.정말 감사합니다. master분께도 도쿄에 무사히 도착해서 한국으로 돌아왔다고 안부 전해드립니다! p.s. 마스터분께서 리뷰를 안보시는거 같아, 누군가 이 리뷰를 보신다면 꼭 전달해 보여주신다면...