予約必須!ランチは金土日の週末だけ! ボリューム満点の絶品フレンチのフルコース♡
■ コースB 4500円 ・季節のスープ かぼちゃ冷製スープ ・前菜 冷 自家製ジャンボンペルシエ ・前菜 温 穴子と里芋のクロケット ・メイン魚料理 チカメキントキのポワレ ・メイン肉料理 アンガス牛カイノミのグリル ・自家製全粒粉入りパン ・デザート ココナッツブラマンジェ
コースA 2800円 もあります カボチャのつめたいスープに コンソメジュレとカボチャの食感の食感がいい♡
ブルゴーニュの郷土料理ジャンボンペルシエ ハムとパセリのゼリー寄せ 美しいコントラストが見た目も涼しげ✨
段がさねの穴子と里芋のクロケット 里芋は粗めでホクホク食感、衣はサクサク✨ トマトソースとの組み合わせもGood
焼きたての自家製の全粒粉のパンに リーフ型のバター おかわりのお声がけは後でしてくださいます
チカメキントキのポワレ サフランソースに空芯菜のソテー フレンチで大好きな空芯菜と出会えるなんて! 焼きナスも香ばしくて柔らかい✨
アンガス牛カイノミのグリル なんて柔らかいの… 深みのある赤ワインソース 食いしん坊にはこのボリュームが嬉しい笑
ココナッツのブラマンジェに、ライチソース 飴細工でお誕生日仕様に
どれも美味しくて最高♡
カトラリーがお料理ごとに 取り替えできるのが嬉しかったな
**
お料理が盛り付けられたほとんどの食器は 丹波立杭焼の伝統工芸士 三代目 丹誠窯 大西さんが製作
丁寧に造られたお皿は温かみがあり 見事にお料理と調和しています◯
**
置いてあるビールが サッポロの樽生エーデルピルスと ハートランドなのもの高ポイント♡
ワインはとても豊富 ワインセラーにはぎっしりとボトルが グラスワインは550円~とリーズナブル
飲まない方も楽しめるようノンアルの スパークリングやブドウジュースなど 取り揃えてあります*゜
**
ご夫婦で営まれているフレンチレストラン シェフは旦那様、ホールは奥様がご担当
ドリンク、配膳、片付け…奥様お1人で こなされて、手際の良さにびっくり! その上、ドリンクも声かけしてくださる
オープン時間ピッタリにシャッターが空くのも 奥様がきっちりされているからですね! それくらいが気持ちいいです
他の席でも何組がお誕生日会でした✨ こんな素敵なお店でHappy ...
Read more. •ランチコース 2800円 ・人参のポタージュ ・若鶏と鶏肝のガランティーヌ ・黒豚ロースのグリエ ・自家製パン ・チーズムースケーキと紅茶のジュレ ・コーヒー . ずっとずーっとお伺いしたかったこちら。 りょうりとおさけドゥ・クルールさんへ。 念願叶って♡ ほんとここ最近姫路で一番行きたかったお店かもしれん! こちらのランチコースを求めて。 予約して訪問! ランチメニューは2800円か4500円のコースのみ。 今回はスープに前菜、選べるメインにデザートとドリンクのついた2800円のランチコースを。 選べるメインは黒豚ロースのグリエをお願いして♡ まずはスープが登場。 スープは冷製かあったかいのか選べるのも素敵。 この日のスープは人参のポタージュ♡ 肌寒い日だったこともあり、あったかいのをお願いして 濃厚なポタージュの上にはコーヒーの泡。 ホッと温まる優しい甘さの人参のポタージュにほろ苦いコーヒーの泡がめちゃくちゃあう! 合いすぎてびっくり!! ほろ苦甘さが最高◎ ココナッツかな?の食感も楽しくって◎ そしてお次は前菜。 この日の前菜は若鶏と鶏肝のガランティーヌ。 大きなお皿の上に大きなガランティーヌがどーんと。 自家製ツナのソースにつけて♡ しっとり柔らかい若鶏に まーったり濃厚な鶏肝がたまらんー! こんなの!ワイン飲みたくなるやつ♡ ボリュームも惜しみなく◎ なんならこれがメインなのでは?ってくらい大満足なボリューム。 たっぷり盛り盛りお野菜も嬉しい! そしてここで!お待ちかねのメインが登場。 これまた大きくって素敵な器に絶妙な火入れ具合の黒豚ロース♡ 脂身と赤身のバランスがちょうど良く◎ とにかくあまーい肉汁にうっとり♡ 脂身が美味しいって最高◎ しっとり柔らかくジューシーで♡ ソースもめちゃくちゃ美味しくって パンをひたひたにつけてソースまでしっかり完食◎ 最後はデザート♡ デザートまで本格的でほんと最初から最後まで大満足。 このボリュームと美味しさで2800円はかなり良心的。 是非ディナータイムにもお伺いしたくなったし、お魚のメインもお肉のメインもついてる4500円のランチコースも楽しみたくなった!! 次はワインも一緒に♡ また姫路で素敵なお店に巡り会えて幸せ。 再訪確定...
Read moreThe best 5 start experience from a hole in the wall looking restaurant. I can't read Japanese but the beef lunch was a full 4 course meal and every bite was beyond delicious. Highly...
Read more