Liberta — Restaurant in Himeji

なんでこんなに高評価なのかわかりません

初めて行きましたが、｢初めて来られた方には前菜5種の1880円のランチをおすすめしています｣｢パスタのソースが選べ、この中ではウニのクリームソースがオススメです｣と言われ、そうなのか〜と深く考えず2人ともオススメのそれにしました

最初に運ばれた前菜のうち2つにクリームスープとドリアがついており、そしてメインがウニのクリームソース。ベースの味もほぼ同じ。バランスがいいとは思えません

スープの具がまた固い。2センチ角の大根もゴリゴリだし他の野菜もサッと焼いてスープで煮込んだ感じではないので味が馴染んでおらず味も薄い… 前菜の真ん中には豚肉のカツレツが大きく一切れありましたが、カットされてないしナイフもセットされておらずお箸ではどうしても切れず、2人で迷いながらかぶって食べました 皆さんの写真を見て、｢サンマとか入ってるんや〜｣と思ってましたが、今回のお魚はフグの焼いたやつ。イタリアンのお店のはずじゃ？？

オススメのメイン、ウニのクリームソースは、味もソースも薄くシャバシャバで、ウニはなんか酸っぱい感じも… もしかして、早く食材を使いたいからオススメしたのではないかと勘ぐってしまいます 味が薄くテーブルにお塩などもないので、お皿の縁に載っている干しエビを入れて食べるのか…？と、迷ったり考えたり、そして結局すべてのことに納得できずに帰ってきました

何より我慢できなかったのは、予約をしていたからか、奥の半個室に通していただきましたが、入口に近い席なので店員さんや他のお客さんが出入りする度に立て付けの悪い横引きのドア？（戸？）がガラガラガラガラうるさい！！

こっちは久しぶりに会う友人とゆっくり話したいと思っていたのが、食べ終わって少し長くなると店員さんのドアを開ける勢いが強くなりどんどん音が増すので、その音で追い立てられるように帰りました でも11:30の予約で13:00過ぎですよ？よくある話ではないでしょうか？ もしかしたらわたしがしらないうちにお客さんが混んでて、早く帰って欲しいなと思われていたのかと表に出ても、テーブルには1組だけで混んでもいないし、わたしは友人に｢わたしがこんな店に決めてしまってごめんね｣と謝るくらいガッカリしました

わたしの他の口コミを見ていただくと、わたしが悪いことばかり書く人間ではないとお分かりいただけると思います そのわたしがここまでガッカリしました

二...

The selling point of this place is the staff. They welcomed my family and I with warm smiles. They were incredibly hospitable. The restaurant was cute, quaint, and hidden along a tiny street. It felt like eating at a friend's house. Their deserts were great and ended the meal on a high note. Thank you for taking care...

たまたま家族が揃い… 近場でのイタリアンを探したところ…こちらのお店に到着！ 口コミが高かったものの、半信半疑に入店。予約無しの為、多少最初は待ち時間がありましたが… 前菜9品もどれも美味しかった！ 量が多すぎて食べれるかと…不安になる程でしたが… 自然な味が好きな私にはピッタリでした。フグの焼き物も、蒸し牡蠣も…旨味が感じられて美味しかったです❤️カモのローストがめちゃくちゃいい火加減でした✨ オススメのウニのクリームパスタも渡りがに(なくて、急遽ズワイガニに変更)のパスタ、ペスカトーレ全てのパスタをシェアしてもらい食べましたが…(欲張り)それぞれの旨味がしっかりと出ていてとても美味しかった！！ 魚介好きなら是非ペスカトーレがオススメ！具沢山で魚介の旨味が思う存分楽しめるトマトソースが美味でした。 たまらず、ピザも注文。もちもち生地がとってもおいしく…何よりチーズが最高でした！ デザートも美味しく…珈琲付き。

こんなに沢山食べれて2000円台。。。3、4000円でも価値があると思いましたが… この価格で提供して下さるリベルタさん…コストパフォーマンスが高過ぎるので、是非また行かせてもらいたいで...