I’ve been going every few weeks since moving to Hiratsuka. The bread is really yummy and there’s a good variety in what is available. I quite enjoy the tuna salad rolls and the almond croissant. I usually eat outside with my children who feel very comfortable and enjoy the bakery a lot. The staff kindly speak easy & clear Japanese so it’s easy for me to communicate despite my baby language skills. I appreciate their polite warmth as I get a bit nervous speaking Japanese still. My sister also spoke to the staff in English during her visit and she said the lady at the register actually speaks English too though.
It would be nice if they played some music outside to add ambience - but honestly, I’m just happy to have a relaxed space to enjoy yummy food with my kids. I’ll keep...
Read more白いブリオッシュ?シャンピニオン?のオブジェが目印のブーランジェリーです(^^)
平塚駅南口より徒歩5分ほどの好立地ですが、皆さんお車で来店されていました。
1階が売場、2階が作業場のようで、フランス人らしき職人さんと、小麦粉の袋が綺麗に山積みされているのが外から見えました。
日曜昼過ぎに来店しましたが、クロワッサンは人気らしくトレーに10数個補充されており、他は1、2個まばらに残っている程度。
店内のレイアウトは回遊しやすく、こざっぱりとしていて、清潔感がありました。
チーズたっぷりのブール、旬のさつまいもがゴロゴロ入ったクッペ、大振りサイズのクロワッサン、ダークチェリーのデニッシュパン、ハーフサイズのクルミパンを購入。
冷蔵ケースにあったマカロンが気になったけど、数時間後にサッカー観戦を控えており、泣く泣く断念。
どれもお手頃価格だと思いました。
クロワッサン 層がきめ細かく中心部はふんわり、外側はパリッとした歯応え、両端はモチモチしています。日本人好みの加糖はしておらず、噛みしめると小麦粉の甘さをほのかに感じる程度。塩加減もちょうどよく、カフェオレとの相性抜群。
さつまいもクッペ 大きめなダイス状にカットしたさつまいもとバターが、むっちりときめ細かいパン生地に包まっています。さつまいもの自然な甘さと、バターの塩気で甘じょっぱく、食がすすむお味。いも好き女子にオススメの一品。
連れ曰く、出先のお土産でこちらのラスクを購入。私が1袋食べ切りそうになるぐらい勢いよく食べ、本能的にこれは危険だ(太る)と感じたらしく、もう買ってこないでくれ!!と懇願したそうです。←当の本人はすっかり忘れていた(;´∀`)
次回平塚に行く時は、ラスクとマカ...
Read moreまず綺麗な広い道路に面したところにお店があるので、路肩に止めて買いに来る人も多く来やすさがある。駐車場は2台止められるが、道路からの入り口が狭いが歩道が広い、そのせいか狭く見える駐車場だが、それなりの車は止めらせそう。 お店の外観は、まるで民家のようなので、初めて来た人は通り過ぎるかも。道路や歩道が広いせいかかなり目立たない。 店内も狭め、フランス系のパンが占めている。 お惣菜パンが割合が多い、種類は少ないので、いろんな種類が豊富なお店に比べると寂しさを感じた。甘いパンはレモンパイやピーナッツ、ミルクパンとかあったが、少なめな感じ。リピ買いの間隔は、広がるかなと思いました。 フランス人オーナーさんの本格派という謳い文句もあり、値段もお高めでした。 コーヒーは有料、買ったお客さんへ無料コーヒーを提供しているお店が多い中、わざわざ買って帰る気にはなれなかった。 フランスパン、過去食べた中でも1,2を争うとても歯ごたえのある顎の外れそうな硬いパンでしたが、噛めば噛むほど味が出る。とても心地が良く癖になる。このパン生地だけでも、人気の理由かなと思います。 朝ドライブ派には開店8時半はやや遅めかな・・。 少し早めには開店していたようでしたが。 しかし開店したばかりでしたが、お客さんはかなり多く感じました。人気があるお店だと思...
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