Bistro Vie — Restaurant in Hiratsuka

My boyfriend and I went here for a date night a few months back. We arrived there right as they opened, the place is small but comfortable. The kitchen has an open view which is very nice for the setting. We had a cheese plate with bread, some were very pungent, though my boyfriend liked them all. We both had the duck,one of my favorites, and I could not believe how delicious it was! Definitely recommend it. It was very rich, but I probably wouldn't have eaten more if I could have! Perfect for a date, a nice...

Beautiful restaurant. I didn’t have a areservation and just walked in. I was only one person so was seated at the counter where you could watch the chef cook. You might need to book for a group as the tables were all full up. Great food, wine and ambience. Would love to come back again. Non Japanese speakers don’t be worried, they speak great English here.

Thank you for a...

【利用時間と店舗】 今回は平日の11時45分から飲食です。 店内には、女子２組。その後３組の女性達。 その店内は白ベースで清潔感があり洒落てます。 座席はテーブル席のみです。

【ランチ／2000円／税込】 ◆前菜 リーフの下に温野菜と焼き野菜。 野菜は茄子、パプリカ、カブですかね。 そして、リーフにフレンチドレッシング。温野菜、焼き野菜にはクリームチーズ系のドレッシングです。 んんー、酸味の強いドレッシングとクリーミーなドレッシングのコラボが食べていて楽しいです。

◆ビーフ100％ハンバーガー バンズに挟まれたのはアボカド、オニオン、ビーフ、チーズ、トマト、レタスですかね。 バーガータワーです。 まず、バーガーを紙袋に入れ、押しつぶします。 そのバーガーをかぶりつくと、ふかふかした食感のバンズ。そして荒々しい牛挽きのジューシーさに出会えます。 ソースはバーベキュー系にマヨネーズを絡ませたもので、肉に合う。 そしてそして、クリーミーなアボカド、チーズやレタスなど野菜は旨味を引き立たす食材。 んんー、バランス良いし、美味い。 このバーガーならバーガー専門店に負けないです。

◆ドルチェ ２種あり、今回はレアチーズのムースをオーダーです。 口の中に入れると、ふわぁーと広がるチーズの旨味。 そして、クリーミーでふわぁーと消えます。 んんー、う、美味い。

◆ドリンク アイスコーヒーでオーダーです。 コーヒーを啜ると、深みのある味です。 そして、ほろ苦く、コーヒー独特の美味しさを楽しめます。

【スタッフ】 笑顔での接客。 気遣いがあり、好印象です。

【最後に】 湘南平塚駅前にあるレストランです。 いつもより少しリッチなランチにしたい時や、ランチ女子会に向いているレストランです。

今回、男性一人でしたが、勇気出して店内に入ったからこそ出会えた美味しいバーガー。 ご馳走様でした^...