MEAT COMPANY with Bellmare — Restaurant in Hiratsuka

2021年9月訪問 新しい枠組みで外食ビジネスを展開する株式会社きちりホールディングスの１ブランド店となっています。 会社の代表的なブランド店としては「いしがまやハンバーグ」や「3LittleEggs」などがあります。

店内はまずまずの混み具合でした。 休日のショッピングセンターになると、いっぱいお客さんが入ってくれないと割に合わないかもしれません。 雰囲気はファミレス的な印象でした。 家族連れでも気軽に入れそうな感じです。

メニューはハンバーグとステーキがメインとなります。 色々とカスタマイズも出来たりするので、嗜好に合わせて注文できるのは嬉しいです。 アルコールの45分飲み放題もありました。 肉＆アルコールの組み合わせが好きならこういうチャレンジも良さそうです。

ダブルハンバーグ＆ソーセージ...

ららぽーと湘南平塚でお肉の看板に惹かれ「MEAT COMPANY with Bellmare」に入ってみた✌️ ・サッカーリーグ⚽の湘南ベルマーレとのコラボレーションしたステーキ🥩＆ハンバーグ専門店。こだわりの石窯で焼き上げるステーキ🥩とハンバーグ𓌉𓇋 ‎🥩が看板メニュー🅜🅔🅝🅤。 ・ステーキ𓌉𓇋 ‎🥩は、大麦を飼料として育てられた良質な赤身が特徴の「ワイアラビーフ」を使用。 ・ハンバーグ𓌉𓇋 ‎🥩は、🇦🇺オーストラリア産黒毛牛「アンガスビーフ」を使用し、石窯の遠赤外線効果で中はふっくらとジューシーに表面は香ばしく焼き上げられている。 ・その他、ハンバーガー🍔やアルコール🍻🍺飲み放題メニュー🅜🅔🅝🅤もある。 ・注文したのは、ランチ😋🍽ハンバーグ＆ソーセージ 1,540円にミニサラダ🥗250円とごはん🍚150円の合計金額 2,134。 ● さすがに石窯で焼き上げただけあって、ジューシーで香ばしくふっくらしていて美味しい😋🤤。このハンバーグにつける醤油ベースのソースがとっても良い❣️ ただいただけないのが、ミニサラダ🥗が貧相で、これでお金を取る。ランチ🍽なのだから、サラダもライス🍚もハンバーグ＆ソーセージに当たり前のようにつけて欲しい‼️特にサラダ🥗は酷すぎる‼️サービス🥗 ͛.*商品そのもの‼️ 🟧 営業時間 月～金・日 11:00～21:00、土曜日...

平日の午後１時台に訪問。入口で手を消毒し自分で検温する。その後整理券を機械で発券するが、その後に店員さんからの声かけなし。レジの前で突っ立っている。立たされている客に気づいていない模様。こちらから声をかけようやく気づく。せっかくの発券機、発券したらチャイムでも鳴らせば良いのに。

１名で通されたのは3名掛けの丸テーブル。椅子に座ったが、椅子がガタガタする。脚の長さで安定しないのか、床が凸凹なのか。座りにくいので隣の椅子と変えたが変わらず。たぶんずっとこのままで来たのだろう。

ランチステーキ150グラムを注文。肉が鉄板に乗って片面が焼かれ、片面が赤身のままで運ばれる。自分で焼き加減を調整する。 鉄板が熱すぎてみるみる肉が真っ黒。せめて取り皿でもあればいいのに。つけタレの入った皿しかないので、仕方なく野菜のうえに逃す。

隣の席では、つけタレのソースのお代わりのご案内があったが、こちらではなし。

肉は筋が多く噛みきれなかった。税込1900円弱でライスとメインだけ。そしてこの商品と接客サービスで、ランチとしてはどうだろう。ディナーにもつながらないと思う。

全般に不満が残る食事。ぼった...