Azumaya — Restaurant in Hirosaki

うなぎはふっくらジューシーで 脂が乗ってます

太巻きは具だくさん (上)はウニが入ってます 季節・仕入れにより 筋子orいくら とても満足できる太巻きです

【追記】2025/8/16 にぎり特上 ￥3.410 ちらし特上 ￥3.410 太巻(上)￥3.300

依然食べた『上』との比べると 半分以上は同じネタ 中トロ 白身 数の子 カニ ボタン海老 ウニ軍艦 イクラ軍艦

それ以外は 『上』 ホタテ・細巻き・お吸い物 『特上』 アワビ・ミル貝・舞茸土瓶蒸し

チラシもネタは同様だが イクラ・ウニの量が 『上』よりも増えます

太巻は贅沢具だくさん ウニ・数の子・季節によりイクラorスジコ マグロ・サーモン・ホタテ・イカ、等々 一口で口の中が幸せになります

以前と比べると⁡ ⁡にぎりのシャリが小さくなってました⁡ ⁡ボリュームのある大きめのにぎりが好きだったので⁡ ⁡少し残念⁡ ネタの新鮮さは相変わらず👍

【店舗】 東家 〒036-8092 青森県弘前市城東北３丁目１−１２ 11:00～14:30 17:00～22:00 定休日 無し、不定休 駐車場 ...

素晴らしいです。 至れり尽くせりです 著名人の方も多数お越しです。 冬の御昼に行ってきました。 掘炬燵式のテーブル席ヘ 足下には暖房器具が備わっていましたのでポカポカでした。

鰻重を変更して、うなぎランチセットに 鹿児島産の鰻を御使用

入り口手前には、テレビ備え付けの待合室がありました。 店内真ん中にいけすがあり、ヒラメやさざえが居ました。 いけすの天井にも御注目。

カウンター席、御座敷、個室の御座敷も多数ございます。

坪庭や清潔に整ってるトイレ、トイレの前には津軽郷土の品々に加え、著名人のサイン色紙が多数ガラス張りのケースに展示されています。

注文や御食事の後のコーヒー、その他御用の時は、テーブル席備え付けの電話で呼び出しをします。

お会計は、いけすの先にあります。 揚げ玉は自由に持ち帰りできます。

駐車場は店先の前にあります。

唯一残念なのが、白い座布団に食べ溢しの染みやひっくり返してもゴミや虫がついているのが…

それ以外は配慮も優れてて素晴らしいで...

２度目ましての来店。 今回は時間がないため、手早くできる海鮮丼に。 いや、寧ろ海鮮丼にして正解だった！ ネタは分厚いし、美味いし最高！ ちなみに、ちょうど昼時だったのもあり殆ど満車。 １台だけ空いててラッキー。 中に入ったら、昼時はまず生け簀の目の前にある紙に名前を書いたほうがいい。 お座敷をみな選んでいたが、早めに呼んでほしいならカウンターも可に◯を付けておけば早く呼んでもらえる。 とりあえず、ランチ時だとランチメニューもあってこの値段でこのネタとこの量を食べられるならまた海鮮丼でもいい。

サービスに★３にしたのは前回、昼どきを外していった時にそんなに人がいないのに初来店でどうしていいか分からなかった時にすぐに対応してもらえなかったのと笑顔がなくて無愛想なスタッフだったから。 本当は★２にしたかったが、他のスタッフは丁寧な対応をしてくれたから★３に。 ...