MIA COFFEE ROASTERS — Restaurant in Hirosaki

代官町のお店のファンです。 openしたばかりのさくら野店、とても楽しみに伺いました。

コーヒーはとても美味しかったです。 が、肝心の接客がイマイチでした。

一番最初のいらっしゃいませ！の覇気がなくて、話し方もぶっきらぼうで。なんか緊張するなーというのが第一印象です…。

支払いがカウンター横にある自動精算機なんですが、店員からは何も声がけがない為わからなくて一瞬「え？」と固まってしまいました。 「こちらの自動精算機でお会計お願いします」の一声が欲しかったです。

今回テイクアウトで伺ったんですが、コーヒー2つとパニーニを数個購入したにも関わらず、受け取り時はおもむろにトレーに並べられていただけでした。

「熱いのでお気をつけ下さい」とか、なにか一言ないのでしょうか。。

店員さんは商品を受けとるのをただジーっと見ているだけ。なんだか急かされているような気がして居心地が悪かったです。

終始接客に暖かみが感じられませんでした。

私も長らくバリスタをやっていましたが、店員さんの何気ない配慮の一言があるとないじゃ印象って全然違うんですよね。

また来たいと思える接客をしてほしいです。 接客面...

自動車免許の合間の時間に来店 さくら野の1階、真ん中辺りにある。 フードコートなので気軽に入りやすい。 ちょうどお昼の時間であったが平日なこともあり人は少なく、「本日のコーヒー」アイス、チーズフォカッチャを注文した。 コーヒーはレギュラーで470円、フォカッチャセットでプラス250円。 コーヒーそのものの値段は少し高め

コーヒー豆はマンデリン。自家焙煎ということでひと口飲んでみると、周辺では珍しい、新鮮な豆の浅煎りの酸味が強めのフルーティな味わいだ。ここら辺では珍しいものの、雑味も少なくとても飲みやすい。 一緒に頼んだチーズフォカッチャも小麦がちょうどよく香り、シンプルながらよくコーヒーに合う。

他にスイーツやソフトドリンクも多く揃えているのでコーヒー好きはもちろん、買い物の合間に気軽に寄ると、とても...

桃ラテとビジュの良いかぼちゃスコーンを注文しました。 桃ラテは氷が桃味で上に乗ってます。 桃‼️というわけでなく、美味しい甘いラテに桃のかき氷みたいな部分を混ぜながら飲むとフルーティーになります。 ただラテの部分が少なくてほとんど氷だったので一瞬で消えたのが残念です。 美味しいコーヒーだからかな。 かぼちゃスコーンはカリカリほむほむで美味しいです。かぼちゃの味もちゃんと感じます。 美味しいかぼちゃスコーンをイメー...