Creative Local Cuisine Kikufuji Main Store — Restaurant in Hirosaki

There is a menu in English but it's limited and a little hard to understand, using the translation app is a better bet. Staff were very friendly but spoke almost no English so it helps there too. Definitely a place to find local cuisine, which may not be to everyone's tastes but I enjoyed it. Very safe place to visit with no wait time, but you do have to ring a...

It was a heavily snowing day in Jan and the temperature outside just made me want to have a hot meal to refill my energy. I came here for an early lunch. It is said squid fired meatball is the soul food of Hirosaki, and sounds good with hot curry rice, so I just tried and it is a good choice! Highly recommended.

(They also accept credit card / Apple Pay...

青森に行ったら青森の名物が食べてみたいと思い予約して行きました。人気の店らしく、店の入り口には平日の夜なのに予約客のみの札がありました。予約しておいて良かった。入り口に入店したい方はベルを鳴らしてとあったので何回も押しましたが応答なし。仕方ないので戸を開けて声をかけました。名前を伝えて中に入ると外国人の方も何組かいました。席に通されましたがメニューを渡されました。今回は予約時に3000円のコース料理を頼んでいたのでアレ？と思いました。頼んであるはずですがメニューから選ばなきゃいけないのかと聞いたら名前を聞き間違えていたみたいで、席を変わりますと言われて別の席に連れて行かれました。その際先に言ってくれないとみたいな事を言われてちょっとムッとしました。名前を聞き間違えたのはそっちなのにこっちが言わないのが悪いの？と思いました。気を取り直して席に着くと料理はどんどん出てきますからと言われ実際料理が次々と運ばれてきましたが、メニューにコースの詳細がない？予約だけのコースだったら普通お品書きがあるだろうにそれがなく、何がどれだけ出るのかわからなかった。できれば席にお品書きを置いていただけたら良かった。提供してくれても、料理の名前を言うだけで説明もなし。聞かなかった私も悪いんだけど、私みたいに県外からの客もいて、青森の郷土料理を楽しみにきている人もいるだろうに、料理名だけじゃどんな料理なのかわからない。お品書きがあれば待ってる間これって何かなって聞く準備もできるのに、パッパッて持ってきて料理名だけ言ってサッと去ってしまうため料理について聞くタイミングがとれなかった。実際こごみの胡麻和えが出たけどこごみって何？って思ったし、陸奥湾の鍋柳川風も鍋を開けないと何が入ってるのかわからなかったし（イカとホタテの柳川風鍋だったけど）、けの汁ってのも何？って思い携帯で検索した。他には鯛とヒラメの刺身、イガメンチのサラダ、脂の乗ったホッケ焼きと卵焼き、ワカメ昆布のおにぎり中身は生のたらこ？だったかな？締めもデザート出るのかわからず、聞こうか聞かまいか考えてるとアイスを出していいですか？と聞きにきた。他のお客様はメニューを見て決めているから何が出るかわかるけど、こんな何が出るのかわからないならコースにしなきゃ良かったと後悔しました。味も東北地方だからかかなり濃く、食べてる途中で喉が渇いてきてお茶をがぶ飲みしたくなりました。楽しみにしていただけに入店時から色々がっかりな点が多くて美味しい料理もあったのにテンション下が...