弘果弘前中央青果㈱ — Local services in Hirosaki

青森規模最大的青果巿場 去訪季節是7月初未能見到蘋果買賣過程 但正好是哈蜜瓜季節，也品嚐讓人驚豔的好味道（個人覺得優於夕張） 有機會實際到蘋果園跟哈蜜瓜園參觀 隔天清晨6:30也參觀了青果巿場買賣過程 所有盤商隨著主持拍賣人員移動競標 在水果或蔬菜區間移動，主持人喊價後競標者用手勢說明自己的定價，3次後無出價者得標，協助人員會在得標後立刻寫上單價、得標商社代表號等 產品多時，同時間會有好幾組人馬進行競標 蘋果季節時倉庫內擺滿蘋果，連停車場也成蘋果臨時暫放區 販售蘋果都有生產履歷，可瞭解蘋果出於哪個農家生產 這裡的競標採棧板計，蘋果季時因蘋果太多不會拍賣其他產品，只有蘋果 拍賣時會改以區為單位才能快速拍賣結束 參訪當天參觀了蘋果存放的倉庫 該公司的CA冷藏技術可讓蘋果睡著，存放一整年還是新鮮美味可口 這裡每年處理5、600萬噸的蘋果 蔬果買賣不像台灣一般人也可購買，須有證件的人才能進來進行買賣 每個人頭上帽子的名牌是身分等級，作為可進行何種產品喊價的資格 能站上拍賣台的人員資歷相當深厚，一區產品叫賣平均20秒賣出 因受邀參加特例以批發商資格買了2箱各5顆裝哈蜜瓜，據說只要離開該批發市場，一顆的價錢上萬起跳（是只在百貨公司販售的等級） 這裡的產品都是直接與農家簽約合作 農家不能私下買賣，任何買賣都需透過公司 幸運的我們有機會買到與品嚐 我喜歡用這樣的形容來讓沒有嚐過的人清楚知道.... 它吃起來像金煌芒果的Q彈...

りんごの農薬散布のトレーサビリティ(追跡可能性)にて、アルバイトをしています。

雨天などの繁忙期は、とにかく目まぐるしく、チェックシートとパソコンを見比べなければいけませんが、8時から17時までの勤務と、夏季の長期休暇でしっかり稼ぎたい、という学生に強くオススメします。

パソコンの専用ソフトに慣れる、 覚える単語と業務が多い、 農家さんに合わせるレベルの津軽弁力がある、 りんごへ興味関心がある、と尚良いです。

自分の仕事の成果で、農家さんのりんごが海外に行くかもしれない。青森と海外の架け橋になれたようなやり甲斐は一生の経...

マグロの柵を買いに行ったら、ここはマグロの柵を買うところではない、マグロ一匹で買うところで、スーパーに行けば売ってるからと、半笑いで言われて悔しかった。もう行きません。一般向けに年末売り出ししてますが、どこも無愛想。清...