Smith — Restaurant in Hirosaki

日曜日にお邪魔しました。11時ごろ着きましたが、シャッターに12時から開店と張り紙がありました。インスタでそのようなお知らせは全くありませんでしたがどこかで告知してあったのでしょうか。 時間を潰して12時5分頃入りましたが、その時点でクッキーは黒糖とココナッツの2種類しかありませんでした。あと2種類はポップだけがあり、お客さんが並んでいた様子もなかったので他のレビューにもありましたが補充をしていないのだなと思いました。カウンターにはタルトなども並んでいました。 ２種類のクッキー1つずつとコーヒーをテイクアウトしました。どちらのクッキーもすごく美味しかったです。別の種類のクッキーも食べてみたいので、毎日補充がされていないのであれば予約や告知などがあればいいなと思いました。 また、店内の奥のテーブルに大きな段ボールが3箱置きっぱなしで残念でした。 店員さんからは、お待たせしました等の会話が一切ありません。サービスを求めて行かれないほうが良いと思います。 店内利用は今後もしないと思いますが、クッキーが美味しかったのでテイク...

弘前中央から徒歩4,5分、弘前駅からでも10分前後のところにある焼き菓子のお店。 休日の午後にテイクアウトでお邪魔しました。

大通りからちょっと入ったところにひっそりあります。 意外と昔からあるお店。

カフェにもなってるのでもちろんイートインもできます。 入ったところに焼き菓子が並んでいるのと、レジカウンターのところにタルトなどの焼き菓子が数種類並んでます。

タルト食べて行きたかったですがスケジュール的にテイクアウトしかできなかったので、焼き菓子だけ買って帰りました。 クルミと黒糖のサブレと、シンプルなサブレナチュールを購入しました。

クルミと黒糖のサブレはサクサクとかなり軽い食感でそんなに黒糖もくどくなくてあっさりしたサブレ。

サブレナチュールはかなりサクサク系。ほろっと崩れるタイプ。 バターの香りがとても良くてこれはめちゃ好きでした。 他の焼き菓子食べてみたくなった。

けど店員さんはかなりの塩対応なのでホスピタリティを気にする人は気...

たまたまインスタで見つけて雰囲気がどタイプだったので友達と2人で行ってみました。

場所はまつがくの建物なので比較的わかりやすいと思います。別のカフェが隣に併設していますが、看板を見れば間違えることはないでしょう。

少し緊張しながら店に入ってみると、美味しそうなクッキーがたくさん並んでいました。 ケーキはどこに置いてあるのかな〜と思ったらレジ前にありました。 ぶどうのタルトとクッキーを選んでレジへ。 タルトもクッキーもとっても美味しかったです。 ただ、店員さんが無愛想で怖かったので居心地は良くなかったです。ケーキは美味しかったのに「もう1回来たい！！」という気持ちにはなれませんでした。もし次来るとしたらテイクア...