めん長州 — Restaurant in Hiroshima

Tasty ramen in a friendly neighborhood restaurant. The owner speaks zero English, but that’s okay! Just ask for ramen and you are good to go.

At lunch on a Sunday, the restaurant was filled with regulars that all seemed to know one another and the owner. They were quite surprised to see foreigners, but were extremely friendly.

There is a great zakka shop around the corner called Frasco, so check it out while you are in the...

駅から徒歩で訪れる店 外観の時点でかなり汚い お昼時に店内はまあまあな客入り　店主は客と話をしていて　空いている席には前の客の食べ終わった食器が並んでいる どうすれば　いいか立ち尽くしたが 店のおばちゃんが「どうぞ！」と言うので　食器を寄せて着席　ちなみに最後まで食器は片付かなかった

ラーメンとおでん３つ　ライスがついて900円のラー定を頼む が　おでんが染みすぎwww たまごはもはやピータン　食べたら味は… 栗？？これは　たまごと言う名の栗の味がするピータン　まあ　これは話題として一番味が染みている具を選んだからだが

さらに　お水を持ってきたおばちゃん　手元が狂って水をぶちまける むちゃくちゃだらけだったのだが　不思議と不快にはならなかった　これはもはや　店主夫婦の才能なのかもしれない 憎まない人っているが　そういう人たちなのだろう　そもそもがラーメンの店とはいえ　丼やざるそばなども扱う町の定食屋のスタンスを考えると　そこまで低い評価にはならない　まあ　衛生的かは疑問だが

人に愛される力がある部分は正直飲食店としてはかなり強い武器

ラーメンの方はずいぶん早く提供された 安っぽいトッピング　うすい中華のたまご麺だが　スープはなかなか悪くない スープ一つが安っぽい味の麺をしっかり平均点まで引き上げている ライスの味もなかなか　店主の舌のセンスは悪くないようだ この味とおでん３つ　ライスで900円ならまあまあではないだろうか

店を出ると　ちょこっと出前に行っていた店主が笑顔で見送ってくれた やはり　人に愛されそうな雰囲気を出している

総合的に言えば　汚い店　荒い接客　ラーメンもスープのみといえばそれまでだが 店主夫婦の不思議な憎めなさと　染み込んだおでんでとんとん 純粋にいいも...

The owner speaks zero English, I speak near zero Japanese. But with body and sign language, she was able to feed me some world class ramen! It has its unique flavor, different...