Mehl — Restaurant in Hiroshima

R4.9.24　Sat　訪問

「Mehl」

広電古江駅を北に歩いたところにあるお店です。 ブルーの壁の店構えが素敵。

白馬の人形がお出迎え。

お店に入ると、パンも、 焼き菓子も、ケーキも 大充実。 周りが住宅街なので、 地元のお客さんにとって このようなパン屋さんは たまらないでしょうね。 羨ましい( ´ー`)

お店入ってすぐ目に飛び込んだプレッツェル。 プレッツェル置いてあるところ、 結構少ないのでこれを機に買っておきます。 奥に進むと、あんバターや チョコクリームパン、 チョコとくるみのグルグルなど 美味しそうな菓子パン類。 その横には、私の大好きなベーグルが ぞろぞろ並んでいるではありませんか! 購入迷いましたが、 消費の都合を考えて今回は見送り。 しかしながら、 Instagramの公式アカウント投稿で、 ベーグルはしばらくお休みに入るとのこと(T_T) 次行くときは販売されてるタイミングを 見計らって行くか…(;´-｀)

ハード系のパンコーナーからクルミイチジクを 取って、お会計。

10.6 Thu 朝パンにいただきました。

プレッツェルは、 太い部分のぎゅんわりもっちり食感と 細い部分のカリカリ食感の コントラストがたまりませんね。 チーズフレーバーのものもありましたが、 この食感にコクが加わって それも間違いなく美味しいだろうな( ´ ▽ `...

こちらの店舗ももう1つの店舗も衛生面が悪いのが分かり足が遠退いていましたが、手土産を買いに仕方なくよりました。

久しぶりに行きましたがこのコロナの時期に一応手袋をした店員はどの作業をするにもずっと同じ手袋をしたままでした。もちろん消毒もしませんでした。

何人もケーキやパンを出していれるのも、金銭の受け取りも、、、 手袋の意味なくないですか？

以前もむき出しの重ねた状態のパンを車に入れてましたが、ドアを開けっぱなしにしたらまま長い時間ほったらかしでした。 ほこりまみれだろうし、虫がとまったかもしれない。

もう一店舗の方でも年配のお客様がパンを手で触ってるのも見て見ぬふり、小さい子がパンを触ってしまいその親が購入すると言ったのに何の親切心か熱を当てるから大丈夫ですと、、、

汚すぎて店をでました。 見せかけだけの綺麗さはいりません。 もう行くことはありませんが、清潔に...

インスタのフォローワ〜さんから，美味しいドイツパン屋さんが，同じ区まで引っ越して来てると聞いて，伺わせて頂いておりました。 フォローワさんのお勧めは，塩バターパン。 最初の訪問時には，閉店間際でしたので，ほぼ売り切れ。 満を期して出直してみたら，塩バターパンの焼き上がりは11時前くらいですとの事で，再度？出直し。 3回目の訪問で，念願の塩バターパンゲット。 焼きたてのパンは，ホンマバターの香りがして，激しく美味かった。 これがMehlさんのベーシックな味なんだと認識して，偶に通わせて頂いております。 今回は皆さんの投稿をみて，プレッツェルやソーセージを使った逸品を購入。山型の食パンも美味しかった〜。 店内は，ちと狭く感じられますけど，店の横にも駐車場も用意されてますから，心行くまでパンを選べますよ〜。 もう自分の中では，美味しいパンを食べたくなったら，...