広島老舗の味を継承するラーメンは王道の醤油豚骨系中華そば！一般的なお店より麺の量が多めです！

土曜の12時過ぎの段階で店前と裏手の駐車場がかなり埋まっていて、なんとか最後の1台分のスペースに駐車。

既に満席状態でしたが、シンプルなメニュー構成のため回転が早く、10分経たずに入店できました。

店内は余計な張り紙や掲示がほとんど無く 、シンプルで清潔感が感じられ、テーブルや椅子、カウンター等もオーダメイドな作りでとても良い雰囲気。

中華そばは昔懐かしい、広島風の醤油豚骨ラーメンというルックスで、シンプルな具材が安心感を感じさせます。

お盆やレンゲ、お箸までがオーダメイドされた品で手触りがよく心地いい。⸜(ˊᗜˋ)⸝

スープは陽気横川よりややあっさりしてますが、それでも口当たりがクリーミーでコクがあり、しっかりとした味わい。

チャーシューはやや固めで薄くスライスされていたためちょっと物足りないかと。

ただし、麺は結構量があり、十分満足出来る量で1.5玉ぐらいに感じました。( ･ㅂ･)

おむすびは、やや小ぶりな1口サイズの俵むすびで、巻いた海苔の味だけで値段相応。

昔ながらの中華そばを継承するお店である事は理解しつつも、それは江波や横川に任せて、チャーシュー麺や替え玉等のオリジナルなサービスを期待したいというのはワガママでしょうか？

この中華そばとサービスなら、よく行く横川で十分かなぁというのが正直な感想です。(-_-;)

ただし、徒歩や自転車圏内にこのお店があれば、よく通うレベルのお店である事は間違いないでしょう。(ˊᵕˋ)