Musica Farm — Restaurant in Hiroshima

10年ほど前に来たとがあるという妻の薦めで来店。雰囲気が良くハンバーグも美味しいということで楽しみにしてました。 テーブル席に着席し、いざ注文して店内を見回すと、誰もいないカウンターの椅子の上には無造作につまれた雑紙類、スーパーのビニール袋などの生活臭の漂うモノが物置の如く置かれているのが目につく。なんだか期待したお店の雰囲気と真逆で、それを見てとたんに興ざめ。またお店の暗い片隅にある古びた楽器やオーディオ類もしばらく手入れされてない埃っぽい感じでまるでそこだけ空気が淀んでいるよう。 肝心の料理はハンバーグの味はそこそこだったけど、ライスは解凍ものなのかパサパサ気味。 最後にお店を出た後、妻は「昔はこうじゃなかったのに、ゴメンね...」と一言。 以前は味と雰囲気を売る人気店だったのかな?今回はたまたまそうだったのかもしれないけど味も雰囲気もお値段と期待に...

来店の注意点として 食事の出される順番が、オーダー順ではない。 ハンバーグセット×２、カレー×１を注文から約１時間待ちました。 その間、後から来た老夫婦が注文したハンバーグが先に出され 食事を終えて帰っても、こちらの料理が出されない。 店員に確認しても特に申し訳ないと言った素振りはないので このお店では普通の対応を思われる。

考えられる理由は １．品出しは常連客を優先する ２．カレーは１時間掛かる ※ハンバーグのサラダだけは注文して２０分後に出されたが カレーのサラダはカレーと一緒に１時間後に出された。 ３．私たちは店側に対して好ましくない客だった。

心地よい音楽が流れるお店なので 時間と空腹感に余裕がある...

星ゼロでも良いくらい。 早く帰れと言わんばかりに、はじめからランチ終了タイムを案内し、それでも良ければどーぞ。と面倒くさそうに案内。いらっしゃいませもない。 食べ終わる頃そろそろですが…と帰宅を催促。皿も片付け始める。 ハンバーグもねちゃねちゃし不味く、あんなに美味しくないハンバーグなんて、はじめてでした。口の中が気持ち悪くなった。 自分で作った方が何倍もおいしいと思った。 相方も「あんな店、二度と行かないわ」と。 みなさん、行くべきじゃないですよ...