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JapanOsaka PrefectureIkeda流れ鮨三代目おとわ池田総本店

流れ鮨三代目おとわ池田総本店

1 Chome-13-12 Iguchido, Ikeda, Osaka 563-0023, Japan
4.1(339)$$$$
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流れ鮨という名前なのに、 一切お寿司が流れていない 『流れ鮨 三代目 おとわ 池田総本店』 さんを 凄く久しぶりに訪問して来ました。 『流れ鮨』さんでは、 一般的な回転寿司店のように、 注文していないお皿は回っていません。 各テーブルに設置されている 大型のタッチパネルを使用して 注文したお寿司やお料理を一品一品、 カウンター、テーブルで 受け取るシステムで、 回転寿司の新ジャンルのお店です。 ご注文を受けてから調理されるので、 常に新鮮な状態で、 お料理を提供されます。 たくさんのメニューの中から、 お客様のお好きなものを お好きな量だけ注文する事が出来ます。 また、強く、三つの【三たて】の 拘りを持たれています!! 【炊きたて】の拘り 温かいシャリで「旨い」お寿司の ご提供!! 【切りたて】の拘り 日々のおススメ素材の切り付けで、 「新鮮度」のご提供!! 【握りたて】の拘り 常にご注文を受けてから調理し、 「つくりたて」をご提供!! お店造りや接客(気遣い・おもてなし)、 料理、味などは殆ど、 以前とあまり変わりなく、 素敵な時間を過ごせ、美味しいお寿司を 思う存分頂く事が出来ました。 以前と変わらず、 旬のものは期間限定商品 として提供され、 新鮮な旬の鮮魚、野菜を 頂けるスタイルは変わっていなく、 凄く嬉しかったです!! 今の時期は、 カツオ、秋茄子、松茸土瓶蒸しなどが 旬で、全てを最高の調理で頂けました。 時が過ぎ、日も経てば、時代も変わり、 お店も日々進化しながら 発展されて行かれると思いますが、 1つ、無くなってしまたんだなぁと 昔、訪問時には必ず オーダーしていた商品があります。 それは、海老やホタテ、 サザエのつぼ焼きなどの新鮮な魚介類を 一品づつ、火鉢で焼いて食べられる商品が あったのですが、 そのメニューは無くなっておりました。 でも、料理は相変わらずの逸品で、 最高の食材を最高の料理人が 最高のお寿司、その他のメニューとして、提供され、 正に『流れ鮨』さんの【三たて】を 十二分に堪能する事が出来ました!! 相変わらず、 全てにおいて素敵なお店でした。 流石、北摂地域では誰もが知る、 1970年(昭和45年) こちら池田市に創業された 54年の歴史の重さを感じさせて頂ける 老舗のお寿司屋さん、 『株式会社音羽』さん のお店だなと感服させて頂きました。 もし、まだ食された事の無い方は、 是非とも一度ご賞味下さい!!
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京犬ガルル京犬ガルル
2024年2月 アプリのアカウントが無事復活できたのでポイント切れそうなので行ってきた。 定食変わってた。ベースとなる盛り合わせを選んで、赤だしや茶碗蒸しなど組み合わせて追加できるようになっていた。コレエエな。 牡丹の赤だし、茶碗蒸し、天ぷらのセットと、コチ、カマス、アルプスサーモン、甲イカ、蓮根饅頭。ボタンのセット食べ終わる頃にはなんかもうお腹いっぱい。でも美味しい。 牡丹はたこ、マグロ、鯛、サーモン、帆立、数の子、生エビ、いくら、生ウニ、煮穴子でした。 生ウニは、ミョウバンやアルコールの匂いと味しなくてなかなか美味しい。 コチは、ポン酢で食べるのがおすすめとのこと。 アルプスサーモンは、鱒なんかな?紅鮭のような赤い身に脂のノリは控えめで、身の味楽しめる。 蓮根饅頭もっちりしていて中にシャキシャキ蓮根が入っていて美味しい。コレ食べたかったから売り切れじゃなくて良かったわ。 デザートにパチパチコーラフロート、金魚鉢に入ってると書いてあったが、ソフトボールの3号球みたいなもんかと予想してたが大体合っていた。 ただちょっと氷多い気がする。 2023年2月 定食の椿とガスエビの唐揚げを夕食でいただきました。 ガスエビ食べたこと無かったんですが甘エビより小さく殻も丸ごと食べても甘エビの頭よりも苦味が少なくて食べやすい。まあその分身のプリプリ感もあまり無いのですが。 定食はメニューどおりで、ウニ苦手なんですがミョウバンやアルコール臭くなく美味しいウニでした。他の握りもネタは厚みがありしっかりとした食感と味を感じることがあり大満足でした。 この日は昼食が遅めだったので定食と、ガスエビの唐揚げだけでお腹いっぱいになったので他のもの頼めなかったんですが、次はしっかりお腹すかせてから行こうと思いました。 -以前の書き込み- 接客が丁寧、ランチと定食がお得。大体ランチか定食+食べたいもの追加する。おいしい。他の口コミのように注文してからあまり待たされたことはないのだが、運が良いのか?平日限定ランチは、デザートついてるので+でデザート頼むとランチに付いてますけど追加されます?と確認が入る。
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Victorine聖佳Victorine聖佳
GWの祝日にランチで訪れました。 ·大漁寿司盛り 握り寿司6貫、鉄火巻、赤出汁の セットです。 シャリとネタのバランスがとれ、 見た目以上に食べごたえのあるセット となっています。 ·甲イカ 独特の歯ごたえとイカの旨味が味わえ、 とても食べやすいお寿司です。 ·サーモン三昧 三種のサーモンのお寿司は シンプルな握り寿司、 アボカドの入った軍艦、 チーズとマヨネーズがのり、 炙られた握り寿司がセットの お寿司です。 脂ののったサーモンの濃厚さと アボカド、チーズ、海苔、マヨネーズが 上手に合わさり、サーモン好きの人が 充分満足できる美味しいところが 凝縮されたお寿司の数々です。 お寿司のシャリも艶があり、 ネタの大きさや厚さも充実しています。 ガリも美味しく食欲も進みました。 店内には食器などを運搬するロボットが 作業していたり、 オーダーはタッチパネルで行うなど、 自動化が進んだお店です。 それでいて寿司店の風情は残されていて ゆっくり寛げます。
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Reviews of 流れ鮨三代目おとわ池田総本店

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2024年2月 アプリのアカウントが無事復活できたのでポイント切れそうなので行ってきた。 定食変わってた。ベースとなる盛り合わせを選んで、赤だしや茶碗蒸しなど組み合わせて追加できるようになっていた。コレエエな。 牡丹の赤だし、茶碗蒸し、天ぷらのセットと、コチ、カマス、アルプスサーモン、甲イカ、蓮根饅頭。ボタンのセット食べ終わる頃にはなんかもうお腹いっぱい。でも美味しい。 牡丹はたこ、マグロ、鯛、サーモン、帆立、数の子、生エビ、いくら、生ウニ、煮穴子でした。 生ウニは、ミョウバンやアルコールの匂いと味しなくてなかなか美味しい。 コチは、ポン酢で食べるのがおすすめとのこと。 アルプスサーモンは、鱒なんかな?紅鮭のような赤い身に脂のノリは控えめで、身の味楽しめる。 蓮根饅頭もっちりしていて中にシャキシャキ蓮根が入っていて美味しい。コレ食べたかったから売り切れじゃなくて良かったわ。 デザートにパチパチコーラフロート、金魚鉢に入ってると書いてあったが、ソフトボールの3号球みたいなもんかと予想してたが大体合っていた。 ただちょっと氷多い気がする。

2023年2月 定食の椿とガスエビの唐...

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高齢の父の誕生日に幼馴染みを誘ってサプライズ。父はここ3年初めて、私も久々の外食でここなら間違いないと決めてました。以前は待ち時間があったので念の為予約しました。でもカウンターとテーブル席という箇所で うん?レールで来るのはどっちだろ?窓際がテーブルだったからレールがあるのはカウンターかなとカウンターで予約。当日眼医者帰りで父はちょっと疲れてて席が決まらないので機嫌悪くしてしまいました。以前なら案内してくれる方がとても親切だったけど、テーブルはこっちです。カウンターはあっちです。と言葉に棘が気になったのと 再度尋ねたら、今お客様案内してますから、って。エッ最後までちゃんと案内してよって言いたかった。何度も車椅子って言ってたのに取ってきてくれてもいいのにとも思いました。今日誕生日ですと言うと、ハイだけ。前はおめでとうって食後にデザートお持ちしますね なんて言ってもらってたけど。父の機嫌がなかなか治らず いつも家で食べる方が良かった!とサプライズもダウンペース。幼馴染が家ついてっていいですか?ってそのままやってきて自慢の植木をもらってくれたので機嫌治りました。私の頼んだプリンはあ...

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