What a genius idea…..a ramen buffet!! You order your noodles, they give you a number and shout you when your noodles are ready. You then add the base stock, decide which taste you want….shoyu, black shoyu, salt, miso or ume something (I can’t remember), add a mini ladle or two of the desired taste, then add as many toppings as you want such as chopped onions, char shu, boiled egg, quail egg, kameboko, nori, garlic, spicy miso etc etc and off you go to eat. When you are done, you can just rinse and repeat for as many bowls of ramen as you can take…..tbf they are half bowls of ramen, so you can have a couple if you want. If you have kids then this place is a no brainer as it also has a huge selection of other tasty delights on the buffet, veggie tempura, hire katsu, karage, french fries, salad, gyoza, miso soup, some fish dishes, drink bar and dessert…..the choice is pretty big.
Is this the best ramen in the land? No…..but it is pretty good and value for...
Read more猪苗代湖の近く、野口英世記念館の西となりにあるラーメン製造会社「河京ラーメン」の観光名所のひとつ。
1階は、会津のお土産、ラーメンのどんぶりなどのラーメングッツ、河京ラーメンの商品、それに、アイスなどを販売しており、奥には喜多方ラーメンを食べる事ができる「食堂」があります。2階は、私は行ったことはありませんが、ラーメンバイキングができる会場となっているようです。
先日、家族と会津方面にドライブに出かけたので、その時に初めて立ち寄りました。
私たち家族は1階の喜多方ラーメン食堂でラーメンと餃子を食べました。ここは、入り口で食券を購入するシステムです。 ここは、パフォーマンスも良く、おかちに入れて、ラーメンにはラップがされてきます。まるで、出まいを取ったみたいに感じます。 私は喜多方チャーシュー麺と餃子。確か、喜多方チャーシュー麺は900円だったと思いますが、意外と美味しかったし、麺のボリュームもあり、大変満足でした。スープは淡白であっさりしていて、のど越しも良く、スープを飲んだ後の後味も良し。麺はいわゆる喜多方ラーメンの平打ちちぢれ麵。もちもちとした食感が食欲をそそります。チャーシューは肉臭さが全くなく、歯茎で噛み切れるくらいに柔らかく、「ぺろっ」と頂けます。私は、スープも全て飲み干しました。
餃子も以外と美味しくて驚きました。中の具もしっかり入っていて、食べごたえもありましたね。
喜多方ラーメンとして、「店としての個性」は乏しいかもしれませんが、本当においしい喜多方ラーメンの代名詞は「河京ラーメン」かもしれません。わざわざ喜多方の有名店に行き、何時間もかけて並んで食べるより、ここで食べたほうが賢い選択だと思います。(個人的に、喜多方へ出向き、有名店をいくつか食しましたが、「ああ、おいしい。また来たい。」と思ったところは正直ありません。いや、まだ見つけることが出来ません。)
最後に、コロナウィルス感染対策の消毒なども徹底していたので、安心しました。
このラーメン館は時々、テレビタレントが食レポ...
Read more毎月一回ラーメンを食べにお店まわり してます。 今月は、 国道49号沿い 野口英世記念館側の 河京ラーメン館猪苗代店さんです。 館内は、一階に物販コーナー 奥にラーメンが食べれるコーナーが 有ります。三階には、制限時間の有る ラーメンビュッフェが有ります。 今回は、一階を利用しました。 店内は、まさしく昭和レトロを感じさせる昭和の演歌が流れ、高倉健主演の 任侠映画のポスターが貼られ あの時代の庶民の家の居間らしき 部屋が再現されています。 勿論、そこでラーメンを食べる事が 出来ます。昭和生まれの60代シニアには とても懐かしく居心地が良いですね。 という事で、肝心のラーメンは 食券自販機で一番人気の醤油のチャーシュー麺と餃子をオーダーし屋台風の席で 頂きました。 やって来たのは、ラーメンも餃子も ラップがしてあり、しかも出前用の 箱に入れてカートに載せてやって来ました。演出凝ってますね🎵 お味は 正直他にもっと美味しいお店幾らでも 知っていますが何故だか 食べたらホッとしてしまいました。 随分濃厚系ラーメンにはまり食べて 来ましたけど結局これ(醤油ラーメン)に 戻って来ました。 同じ時間に若いグループが何組も居ましたが、昭和レトロな雰囲気の店内で 昭和風のラーメンをどう感じ食べたのか 興味有りますね。 頻繁に郡山、会津若松を往き来しますので、また食べたくなったら利用します...
Read more