Gojo — Restaurant in Iwakura

んー。昭和の経営のやり方かなあ。 メニューに明確な値段表示ないし。 少し、相場を書いてほしいですね。何個〇〇円前後とか。

支払いの時、正直『高っ！』て思いました。 その時は一人で3千円後半位だったかな？忘れた（笑） ビール2本、おまかせで刺し身5種くらいとアラ。

近くの駅前に『ぎょう○ん』という、とてもリーズナブルな同業他社店があるから、なおさら高めと感じました。

大将、店員さん、とても対応良く親切な印象は受けました。 ただ、値段がねえ。。

大将からは『要望あれば（仕入れに応じて柔軟に）言って下さいね』とのことで、融通が効くお店のようでしたが、 なんだか値段の安いものは頼みにくい雰囲気があるというか。 アラも頼んだのんでみたのですが、身が殆どついていない『骨』に５００円してたと。（笑）量もないですし。

メニューもわかりづらい。一元客にはまあまあ敷居が高いと感じました。個人的感想です。

接客に関して...

安い日本酒でも旨い酒はいくらでもある。ここの店主に尋ねるとそこらのスーパーで売ってる安い日本酒なんぞないと小馬鹿にしてきた。蓬莱泉くらい置いとけ！ここの店より良いネタ出す高級寿司屋にも置いてあるぞ。空とかよ！後はフグの唐揚げ。骨ばかりで食うとこない。フグの唐揚げはもっと大きく身がふわふわで旨い。ここはフグの小骨を衣で揚げ出してきた。 ...

刺身など食材は素晴らしい。料理も素晴らしい。ただ、会計があまりに不明瞭。値段でクレームがつくかもしれない初回訪問時はリーズナブル、値段が明記されていないことを知ったうえで予約して行ったときには、食べたものは初回と大差無いながら急に勘定が高くなりました。 客を気に入る気に入らないでも値段が変わるのでは？と勘繰るほど。とても美味しかったのでずっと通いたかったが、不信感の方が大...