Katsuya — Restaurant in Izumo

コロナで暫く行っていなかったですが、久しぶりに利用させて戴きました。 GO TO EATが始まっているせいか、少し早めの時間でしたが、そこそこ来店客はいました。 いつものヒレカツ丼を頼んだのですが カツが乗っていましたが、丼なのに卵が少なくて違う商品が配膳されたのかと思いました。 カツもヒレなの、揚げすぎたのと思うくらい身も薄く、硬くてこれなら普通にロースカツ丼にしてもよかったくらいでした。 経営が危うくなった飲食店の建て直しをするというテレビの企画を社長自ら取り組まれていたのを見ていたので、メニューのクオリティーやサービスのレベルは、キチンと管理されていると思っていたため、ちょっとガッカリしました。 GO TO...

毎週日曜日(休日)のお昼は必ずココ、と勝手に決めて通ってます。私がこの世で一番好きな食べ物は、間違いなくカツ丼です(笑)！ カツの肉自体が柔らかく、特に卵やダシが染みたカツの端っこ(脂身メイン)のおいしさは格別です。余談ですが、私はカツの中でも端っこをこよなく愛しております。 そして、安価が魅力ではあるものの梅ではもの足りず、どの品も必ず竹を注文。カツのボリュームが全然違います！カツ丼(竹)はほぼ毎回。これに加えて赤辛(先頃、廃止されました…)だったりソースカツ丼だったり、時には各種弁当だったりと必ず二品購入します。店内飲食は恥ずかしいので(笑)毎回持ち帰り。 100円値引き券を毎回もらえるのも嬉しいところですし、毎月期間限定メニューが登場するのもナイス。その中でも「タレカツ(ささみ使用)」が特にお気に入り。写真のふわたま白カツ丼も良く、どちらも常設メニ...

仕事終わりにかつやさんでテイクアウトしよっかなーとお店へ行くと、前回と違う攻めたメニューの看板が目に入り、そのままカウンターへ。 今回は丼と定食を選べるメニューになっていて、定食をチョイス。 ホント、あの宗教の信者じゃなくて良かったな〜とかつやさんに来る度に思います。

↓以前の投稿 会社の後輩と食事をした際に、「かつやって行ったことあります？あそこ、攻めたメニューがあって面白いですよ！」と言う話を聞いて、じゃあ行ってみようと伺うと、今頂ける攻めたメニューは『中華ざんまい丼』でした。 エビフライにチリソースのかかった物と、チキンカツにネギ油が掛かっている物。そして回鍋肉が乗った丼で、フライとカツの衣はサクサクで、回鍋肉の豚肉は厚めで食べ応えは抜群でした！ ...