Italian Kitagawa — Restaurant in Izunokuni

このレストランを強くお勧めするとしか言えません。まず、私が入る前に上司が玄関で私に挨拶をしてくれました。座ってみると、とても配慮のあるセッティングが目に入りました。その後、すべての料理は色、香り、味とも完璧になりました。私にとっては、間違いなく満点を付けられます。毎月料理が変わるとのことなので、次回も必ず来たいと思います。次回の訪問を楽しみにしています。社長の事業が繁栄することを祈ります。

I can only say I highly recommend this restaurant. First of all, the owner was already at the door to greet us before we even entered. After sitting down, I noticed the very thoughtful setting. Then, every single dish was perfect in color, aroma, and taste—absolutely deserving of full marks in my book. I will definitely come back next time because I found out that the menu changes every month, so I’m already looking forward to my next visit. Wishing the owner a thriving and...

満点。衝撃的に素敵なイタリアンです。 住宅街に佇む、洗練されたフラットがその場所。店内はピカピカに掃除されていて、雰囲気も最高。 若く見えて国内と本場イタリアスターレストランで長年修行を積んでこられた北川シェフの料理は、一皿一皿が地元の食材を活かした宝石のようで、香りがエッセンスとなって美味しくいただける素晴らしいものでした。 8席のカウンターのみ、基本的に同一コースのみの提供。お一人で全てを取り仕切られていて、調理工程も全て目の前で見れます。作り置きはほとんどなく、かなりの工程を1からしてくださって出してくれるのが驚き。プレゼンテーションからお人柄から、最高でした。 当日はフルの8名で、外国人のボスも連れて、大変だったと思いますが、全て真摯にご対応いただきました。私もみんなもボスも大満足でした。ありがとうございました。 都内一等地でも当然お店を出せると思いますが、それですとお値段もゆうに倍以上になるでしょう。この価格でこの内容を提供していただけるので、地元の方も、伊豆長岡に旅行でいらした方も、特別な日に少しだけ遠出してでも、幅広いお客さんに楽しんでいただけるんだと思います。 地元の方、普段より少し高いと思うかもしれませんが、外食何回か我慢して行けるレベルです。東京ではこのクオリティは倍はする！本...

以前から気になっていたイタリアン。6月に伺いました。素敵な外観にお店に入る前から期待が膨らみます。

季節を感じる食材。美しい一皿一皿は、手が込んでいることが想像されるのですが、それでいて素材そのものの美味しさを最大限に感じることができました。

オープンキッチンなのでシェフの方がお料理をされている様子を拝見するのも楽しみにしていたのですが、美味しいお料理とワインに会話を愉しんでいると、絶妙なタイミングで手際良く次の一皿を提供して下さるので、途中からキッチンの様子を拝見するのを忘れてしまうほどでした。

とても素敵な時間を過ごすことができました。ありがとうございました。またいつか別の季節...