須藤珈琲 — Restaurant in Kamakura

上から喋る、無愛想なコーヒー豆店です。

当方、コーヒーが大好きで、このお店も2週間に1度は行って、数年は、常に買って楽しんでいました。 こだわりの強い店主に、時には、下から質問をして、長い話しも聞かせてもらうこともありました。 ここ最近は、話すと気分が悪くなる可能性があるので、自分でインスピレーションでぱっと買うことになってました。

今日、来店した際に、 「酸味のある豆が好きなので、 どれが良いですか？」 と質問したところ、

「うちの店はじめて？」 「なんども来てます」 話しかけると毎回聞いてきます。

「酸味があるのは、これだね」 「これは、2週間前に購入しました。」 他のも飲みたいのですが、何か他にもありますか？」 「酸味があるのは、浅煎りのもの、うちでは、 これしかない！　そういうのは他の店で買ってくれ。そういうこと」

と、尺に触ったかのように捲し立てる口調。

浅煎りくらいは、言われなくても、 わかるし。以前、自分の好みの酸味のある豆も置いてあったので、ないことも無いと思うのだが笑。人の味覚の好みは、その人しかわからない。だからかそ、話しながら、擦り合わせて、 楽しんでいくのも、コーヒーの楽しみ方の一つでは、ないでしょうかね？ ですが、そもそも、話しを聞く気もない。自分の知識が1番だ。市販品や、 某セレクト豆ショップの悪口を平気で言う。 客の顔覚えない。一方的な、コミュニケーション障害。まあ、自分勝手な店です。

美味しい、美味しいと言われて、 天狗になってしまったのでしょうか？ 接客業としての、 大事なところが見えなくなっちゃった、 残念なお店。

永く行っていました...

腰越行政センターの目の前にある、コーヒーショップです。コーヒー豆を販売しています。店の前を通ると、コーヒー豆の良い香りが漂ってきます。近所でコーヒーの好きな方には、良いお店だと思います。お店の前には、１台程度であれば、駐車する事は可能です。最寄り駅は湘南モノレール西鎌倉駅です。徒歩で20分程度の距離にあります。徒歩で来るのはやや厳しいかな、と思わせる距離です。店長（？）さんは、コーヒー、好きなんだろうな、って分かります。試飲程度はさせて貰えますが、テイクアウトがあれば良いのに、と個人的に思っています。豆からコーヒーを入れる習慣も無く、コーヒーには砂糖もミルクも入れたい私には、...

二度と行かない こういう感想はしたくないが最悪でした

チェリーの様な酸味のあるのありますかと聞いてみるも、ウチにはないから他に行け、そんなのはU○Cの様な最悪な会社が出すものだ!豆の中まで焙煎しない最悪な焙煎をし5ヶ月倉庫で保管する等々文句垂れて店の奥に消えて行きました

個人のコーヒー店主はほぼ変わり者が多いのは承知でしたが、...