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KIBIYA Bakery — Restaurant in Kamakura

Name
KIBIYA Bakery
Description
Artisan breads, scones & cookies at a tiny store on a quiet alley, with a handful of counter seats.
Nearby attractions
Hongaku-ji
1 Chome-12-12 Komachi, Kamakura, Kanagawa 248-0006, Japan
Coloridas Kamakura
8-7 Onarimachi, Kamakura, Kanagawa 248-0012, Japan
Daigyoji Temple
Japan, 〒248-0006 Kanagawa, Kamakura, Komachi, 1 Chome−9−28 大巧寺
鎌倉ドゥローイング・ギャラリー
Japan, 〒248-0012 Kanagawa, Kamakura, Onarimachi, 6−24 御成ハイム 2-1
Kamakura City Chūō Library
20-35 Onarimachi, Kamakura, Kanagawa 248-0012, Japan
Kamakura City Tourist Information Center
1 Chome-1-1 Komachi, Kamakura, Kanagawa 248-0006, Japan
2nd Torii
2 Chome-15 Komachi, Kamakura, Kanagawa 248-0006, Japan
Kamakura Owls’ Forest
Japan, 〒248-0006 Kanagawa, Kamakura, Komachi, 2 Chome−10−4 東洋ビル ３階
小町通り大鳥居
Japan, 〒248-0006 Kanagawa, Kamakura, Komachi, 1 Chome−1 小町通り
Yakumo Shrine
1 Chome-11-20 Ōmachi, Kamakura, Kanagawa 248-0007, Japan
Nearby restaurants
Onari Yokocho Kamakura
5-41 Onarimachi, Kamakura, Kanagawa 248-0012, Japan
AWkitchen GARDEN
2 Chome-4-43 Yuigahama, Kamakura, Kanagawa 248-0014, Japan
ANOTHER DAY KAMAKURA
4-10 Onarimachi, Kamakura, Kanagawa 248-0012, Japan
Bistrot Orange
2-13 Onarimachi, Kamakura, Kanagawa 248-0012, Japan
鎌倉 univibe
Japan, 〒248-0012 Kanagawa, Kamakura, Onarimachi, 7−13 ２F
レストラン キビヤ
7-10 Onarimachi, Kamakura, Kanagawa 248-0012, Japan
御成バー
5-33 Onarimachi, Kamakura, Kanagawa 248-0012, Japan
きらさ KIRASA
4-15 Onarimachi, Kamakura, Kanagawa 248-0012, Japan
Kamakuraogawaken Kamakura
8-1 Onarimachi, Kamakura, Kanagawa 248-0012, Japan
鰻のおかむら
2 Chome-4-40 Yuigahama, Kamakura, Kanagawa 248-0014, Japan
Nearby hotels
TOSEI HOTEL COCONE Kamakura
7-10-1 Onarimachi, Kamakura, Kanagawa 248-0012, Japan
plat hostel keikyu kamakura wave
2 Chome-2-39 Yuigahama, Kamakura, Kanagawa 248-0014, Japan
Hotel Izumi
5-31 Onarimachi, Kamakura, Kanagawa 248-0012, Japan
BENCH_kamakura
Japan, 〒248-0012 Kanagawa, Kamakura, Onarimachi, 7−13 1階
BENCH Kamakura Warehouse
Japan, 〒248-0012 Kanagawa, Kamakura, Onarimachi, ７−13−7 番ビル 1階 BENCH
一棟貸の町宿ランタン鎌倉
Japan, 〒248-0014 Kanagawa, Kamakura, 2 Chome, 由比ヶ浜2-2-36
Kamakura House
2 Chome-2-16 Yuigahama, Kamakura, Kanagawa 248-0014, Japan
Guesthouse Irodori Kamakura
2 Chome-4-23 Yuigahama, Kamakura, Kanagawa 248-0014, Japan
GLOCE 鎌倉 若宮大路House
Japan, 〒248-0012 Kanagawa, Kamakura, Onarimachi, 4−2 若宮ビル
Hotel Metropolitan Kamakura
1 Chome-8-1 Komachi, Kamakura, Kanagawa 248-0006, Japan
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KIBIYA Bakery things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
KIBIYA Bakery
JapanKanagawa PrefectureKamakuraKIBIYA Bakery

Basic Info

KIBIYA Bakery

5-34 Onarimachi, Kamakura, Kanagawa 248-0012, Japan
4.1(268)
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spot

Ratings & Description

Info

Artisan breads, scones & cookies at a tiny store on a quiet alley, with a handful of counter seats.

attractions: Hongaku-ji, Coloridas Kamakura, Daigyoji Temple, 鎌倉ドゥローイング・ギャラリー, Kamakura City Chūō Library, Kamakura City Tourist Information Center, 2nd Torii, Kamakura Owls’ Forest, 小町通り大鳥居, Yakumo Shrine, restaurants: Onari Yokocho Kamakura, AWkitchen GARDEN, ANOTHER DAY KAMAKURA, Bistrot Orange, 鎌倉 univibe, レストラン キビヤ, 御成バー, きらさ KIRASA, Kamakuraogawaken Kamakura, 鰻のおかむら
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Featured dishes

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プレーン食パン
石臼で挽きたての小麦の甘みや、 全粒粉の香ばしさが店で1番伝わるパンです。
ごま食パン
たっぷり練りこまれたゴマが香ばしく香る 和食のおかずにもよく合います。
杏食パン
ドライの杏がごろごろ、ハムやパテなど 塩気があるものともよく合います。
カレンツナッツ食パン
山ぶどうは、くるみとの相性が良く、小粒ですが しっとりとした甘みが後を引く美味しさです。
ライ麦100%
国産ライ麦粒の全粒粉だけで焼いたパン 手で捏ねることで、もっちりずっしりして サワー種の酸味はチーズなどと良く合います。 木曜・日曜 1日限定3本

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Hongaku-ji

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Coloridas Kamakura

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鎌倉ドゥローイング・ギャラリー

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Yokohama Ramen Adventure: From Factory To Home
Yokohama Ramen Adventure: From Factory To Home
Fri, Jan 16 • 4:00 PM
222-0011, Kanagawa Prefecture, Yokohama, Japan
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No tourist traps, Samurai sword ＆archery training
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Taste and compare premium sake
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Tue, Jan 13 • 3:00 PM
220-0005, Kanagawa Prefecture, Yokohama, Japan
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Onari Yokocho Kamakura

AWkitchen GARDEN

ANOTHER DAY KAMAKURA

Bistrot Orange

鎌倉 univibe

レストラン キビヤ

御成バー

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ANOTHER DAY KAMAKURA

ANOTHER DAY KAMAKURA

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Bistrot Orange

Bistrot Orange

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Reviews of KIBIYA Bakery

4.1
(268)
avatar
5.0
1y

にゃんこの看板が目印！鎌倉の老舗ベーカリー🐈 サクッホロッのスコーンは、過去一レベル…❤️？

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 10秒でわかる「KIBIYA...

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3.0
1y

An extremely cute store and store smells amazing as you step in.

It is a tiny store so people have to wait til you walk in further with the occasional bumping.

We had their chocolate bread and the texturr is great.

We don’t recommend their sweeter option of lemon and white chocolate and fig pound cake. They do make a box of cookies that makes a great gift.

Maybe I should try the staff’s recommendation...

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5.0
4y

猫ちゃんが目印の、路地裏パン屋さん。ジブリ映画に出てきそう

◉鎌倉に3店舗あるキビヤベーカリーの、本店。

御成通りを進んだ先にあります。 石畳が綺麗な、落ち着いた通り。

鎌倉小川軒やコクリコクレープもあって。 オトナの散策には御成通りが向いているかも。

路地裏に、猫ちゃんの看板発見。

職人さんの工房のような雰囲気。 ジブリ映画に出てきそう。

◉こちらを購入。

・ごま食パン 半斤 320円 国産小麦 80%、国産全粒粉 20%、塩、水、酵母、ごま ちょっと酸味を感じる。自家製酵母の味かな。 きんぴらとか挟んでも良いかもしれないですね。

・黒みつパン...

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まや_横浜グルメまや_横浜グルメ
にゃんこの看板が目印！鎌倉の老舗ベーカリー🐈 サクッホロッのスコーンは、過去一レベル…❤️？ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 10秒でわかる「KIBIYA ベーカリー」 ▶︎1948年創業！老舗の食べログ百名店ベーカリー🥐 ▶︎素朴でクラシック！自家製酵母のパンが味わえる！ ▶︎個人的にはスコーンが激旨❤️過去一かもしれん🤤 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 最近、おいしいパン屋さんを巡り、パン土産を 買ってくるパン活に目覚めた旦那さんが 少し前に買ってきてくれたパン屋さんがこちら！ 観光客がわんさか押し寄せる小町通りではない、 反対側の御成通りの脇道にあるお店らしい。 なんとなんと、創業は1948年という老舗中の老舗！ 鎌倉の地で長年愛されてきたパン屋さんなのだそう。 パンの特徴としては、自家製の自然酵母を使った どちらかというと素朴なスタイルのパン多め？ お惣菜パンは割と少なめなのようで、 スイーツ系のパンが豊富なようです☺️ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー いただいたメニューは、こちら💁‍♀️ ▶︎「白チョコくるみスコーン」260円 ▶︎「ピスタチオスコーン」320円 ▶︎「ふすまパン」180円 ▶︎「ベーコンパン」350円 ▶︎「ソーセージパン」350円 ※税込価格、3月訪問時の価格です ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ▶︎「白チョコくるみスコーン」 お土産の中で、一番のヒット商品はこれかな😍 私、甘いものを普段そんなに食べないけれど、 スコーンはかなり好きな部類に入ります！ 今まで元町にあるパン屋さんのスコーンが一番！と 思っていたんだけど、ここのスコーン過去一かも🥺 表面がサクッと食感よく、中はしっとりほろっと。 ナイフを入れると崩れてしまうもの多いと思うの ですが、ここのは半分にカットしてもほぼ崩れない！ そして、如何にもこうにも胡桃の量が半端ない😂 甘さもそこまで甘くなくて、素朴なお味。 食感、味、共に超超超好みなスコーンに出会えた🥹 ▶︎「ピスタチオスコーン」 こちらは限定？のちょっとリッチなスコーン💓 ピスタチオの風味しっかりで、うんまい！ ただ、周りのチョココーティングが主張強めで スコーン本来のさっくり食感が半減し、 スポンジケーキまではいかないけれど、 しっとりケーキみたいになってる！ スコーンらしさは薄いけれど、ケーキとして めっちゃくちゃおいしかったなあ🤤 ▶︎「ふすまパン」 前に、ふすまパンってちょっと流行ったよね。 どんなもんじゃいといただいたら、あらおいし！ もっとクセのあるパンのイメージがあったけど、 これはハチミツが練り込んであるらしくて 甘みがあって優しいお味でおいしかった！ 春らしい桜の花びらの形なのもかわゆい🌸 ▶︎「ベーコンパン」 ブラックペッパーが効いたベーコン入りのパン。 ベーコンがめちゃくちゃおいしくて、 お酒のあてにぴったりなやつ〜☝️ ただし、注意して欲しいのはパンの硬さ！ びっくりするくらい表面が硬い！ でも、噛み締めるほどに小麦の旨みを 感じられるこの硬さ…嫌いじゃないぜ！！！ ▶︎「ソーセージパン」 キャラウェイシードの独特で爽やかな香りが 特徴的な粗びきソーセージ入りのパン。 こちらもかなりかため！でもいいお味！ ▶︎最後に どれも素朴なんだけど、しっかりと良い素材の ものを使って丁寧に作っていらっしゃることが 食べれば必ず自然と伝わっちゃうパンばかり。 特にスコーンはかなり気に入っちゃいました❤️ 次鎌倉に行ったら、お店行ってみたいなー！ にゃんこの看板がかわいいらしく、写真もらったよ！ いつか、自分の目でニャンコを拝むぞ〜😻 ごちそうさまでした🙏
Agnes NataAgnes Nata
An extremely cute store and store smells amazing as you step in. It is a tiny store so people have to wait til you walk in further with the occasional bumping. We had their chocolate bread and the texturr is great. We don’t recommend their sweeter option of lemon and white chocolate and fig pound cake. They do make a box of cookies that makes a great gift. Maybe I should try the staff’s recommendation next time 🙃
FLOFLO
猫ちゃんが目印の、路地裏パン屋さん。ジブリ映画に出てきそう ◉鎌倉に3店舗あるキビヤベーカリーの、本店。 御成通りを進んだ先にあります。 石畳が綺麗な、落ち着いた通り。 鎌倉小川軒やコクリコクレープもあって。 オトナの散策には御成通りが向いているかも。 路地裏に、猫ちゃんの看板発見。 職人さんの工房のような雰囲気。 ジブリ映画に出てきそう。 ◉こちらを購入。 ・ごま食パン 半斤 320円 国産小麦 80%、国産全粒粉 20%、塩、水、酵母、ごま ちょっと酸味を感じる。自家製酵母の味かな。 きんぴらとか挟んでも良いかもしれないですね。 ・黒みつパン 小100円 昔懐かしい蒸しパンのようなもちもち食感のおやつパン。 これすごく美味しい〜♩ ギュッと密度の高いがんづき(東北の郷土菓子)って感じ。 ◉良質な国産小麦を石臼で挽いて、 20年以上継ぎ足された自家製酵母を使い。 ゆっくり発酵で作られるパンたち。 ライ麦パンは手捏ねとか。 （パン捏ねってほんと重労働で、商品の容量捏ねるってどれだけ大変なの。 手間をかけて、真に必要な材料だけで作られているんでしょう。 「職人さんの工房みたい」と感じたのはあながち間違いではなかったな。 メモ： 1948年創業。 初めはタカラヤというパン屋で、あんパンやジャムパンを販売していたのが、 その後現在のオーナーに引き継がれ、 天然酵母を使った現在のスタイルに変わったそうです。 良いオーナーさんに変わられてよかったですねえ。
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にゃんこの看板が目印！鎌倉の老舗ベーカリー🐈 サクッホロッのスコーンは、過去一レベル…❤️？ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 10秒でわかる「KIBIYA ベーカリー」 ▶︎1948年創業！老舗の食べログ百名店ベーカリー🥐 ▶︎素朴でクラシック！自家製酵母のパンが味わえる！ ▶︎個人的にはスコーンが激旨❤️過去一かもしれん🤤 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 最近、おいしいパン屋さんを巡り、パン土産を 買ってくるパン活に目覚めた旦那さんが 少し前に買ってきてくれたパン屋さんがこちら！ 観光客がわんさか押し寄せる小町通りではない、 反対側の御成通りの脇道にあるお店らしい。 なんとなんと、創業は1948年という老舗中の老舗！ 鎌倉の地で長年愛されてきたパン屋さんなのだそう。 パンの特徴としては、自家製の自然酵母を使った どちらかというと素朴なスタイルのパン多め？ お惣菜パンは割と少なめなのようで、 スイーツ系のパンが豊富なようです☺️ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー いただいたメニューは、こちら💁‍♀️ ▶︎「白チョコくるみスコーン」260円 ▶︎「ピスタチオスコーン」320円 ▶︎「ふすまパン」180円 ▶︎「ベーコンパン」350円 ▶︎「ソーセージパン」350円 ※税込価格、3月訪問時の価格です ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ▶︎「白チョコくるみスコーン」 お土産の中で、一番のヒット商品はこれかな😍 私、甘いものを普段そんなに食べないけれど、 スコーンはかなり好きな部類に入ります！ 今まで元町にあるパン屋さんのスコーンが一番！と 思っていたんだけど、ここのスコーン過去一かも🥺 表面がサクッと食感よく、中はしっとりほろっと。 ナイフを入れると崩れてしまうもの多いと思うの ですが、ここのは半分にカットしてもほぼ崩れない！ そして、如何にもこうにも胡桃の量が半端ない😂 甘さもそこまで甘くなくて、素朴なお味。 食感、味、共に超超超好みなスコーンに出会えた🥹 ▶︎「ピスタチオスコーン」 こちらは限定？のちょっとリッチなスコーン💓 ピスタチオの風味しっかりで、うんまい！ ただ、周りのチョココーティングが主張強めで スコーン本来のさっくり食感が半減し、 スポンジケーキまではいかないけれど、 しっとりケーキみたいになってる！ スコーンらしさは薄いけれど、ケーキとして めっちゃくちゃおいしかったなあ🤤 ▶︎「ふすまパン」 前に、ふすまパンってちょっと流行ったよね。 どんなもんじゃいといただいたら、あらおいし！ もっとクセのあるパンのイメージがあったけど、 これはハチミツが練り込んであるらしくて 甘みがあって優しいお味でおいしかった！ 春らしい桜の花びらの形なのもかわゆい🌸 ▶︎「ベーコンパン」 ブラックペッパーが効いたベーコン入りのパン。 ベーコンがめちゃくちゃおいしくて、 お酒のあてにぴったりなやつ〜☝️ ただし、注意して欲しいのはパンの硬さ！ びっくりするくらい表面が硬い！ でも、噛み締めるほどに小麦の旨みを 感じられるこの硬さ…嫌いじゃないぜ！！！ ▶︎「ソーセージパン」 キャラウェイシードの独特で爽やかな香りが 特徴的な粗びきソーセージ入りのパン。 こちらもかなりかため！でもいいお味！ ▶︎最後に どれも素朴なんだけど、しっかりと良い素材の ものを使って丁寧に作っていらっしゃることが 食べれば必ず自然と伝わっちゃうパンばかり。 特にスコーンはかなり気に入っちゃいました❤️ 次鎌倉に行ったら、お店行ってみたいなー！ にゃんこの看板がかわいいらしく、写真もらったよ！ いつか、自分の目でニャンコを拝むぞ〜😻 ごちそうさまでした🙏
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Agnes Nata

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FLO

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