Hachiban Ramen - Mikage — Restaurant in Kanazawa

2024.3 野菜バジルトマトらーめん！

彩りすらも鮮やかなる美味しさ〜 トマト系は出たら必ず食べることに決めていますが、 今までよりもあっさりとしていて食べやすかったです♡ 塩分も少なめなのかな〜 最悪感が残らないから嬉しい そして唐揚げも必須天国 たくさんお店がありますが、御影店はすべての角度から鑑みますに1番だと思います^_^

【前回記】 麻辣麺の時期がやってきました！

今年の麻辣もうまし。 テッパンの鶏唐揚も餃子も文句なし。 テーブル上にはコロナ期にはなかったセルフセットがあり嬉しかったです。

【前回記】 今年2回目の野菜麻辣らーめん！ 今回は痺れ増しにしてみましたが、やはり辛味も増しとけば良かったかもです。

連れはいつもの醤油Ａセットで変わり映えなしながらも、胡椒鬼かけ‥ 8かまの8が見えなくなるまでかけるのってありなの？ 本人は、安定感の美味しさををひしひしと感じ取っておりました。

周りは冷やしらーめんにする方々が多くて納得。

外は太陽さんさんと降り注いでいるところを、麻辣が暑さに追い打ちをかけ良い感じです。

最後に味変としてお酢を入れるマイアレンジ！

紙エプロンは神エプロン(｡♡‿♡｡) 割り箸と神エプロン下さるのも嬉しいわ。 縦横無尽に飛び散るスープもなんのそのでスピード感増し増し完食！！ いろんな8番行きますけど、私、御影店が一番好きかも！！

タッチパネルだしね❣ ごちそうさまでした❣ またお邪魔いたしますm(_...

なんでやろ８番の御影店🍜 普段は塩ラーメンは食べないがどんな味だろうと注文したがやはり余り好みじゃ無かった（笑） もっと不思議な味なのがバター風味ラーメン？！これもほんのりバターの味なのか😅 自分にはこの２つは合わなかったです💦 でも、期間限定の野菜麻辣ラーメンは以外と辛くてお水ばかり飲んでたが旨辛で良し😄 で、麻辣唐麺はラーメンよりは辛くなく感じて、美味しい👍ライスの上にちょい乗せも良い感じ💕 冷麺はそこまで酸っぱくないのでスルスルってたべれます😋 んで、期間限定の海老餃子🦐 海老感がありぶりっとしてるがそれだけかなぁ・・・味付けが余りしないのはわざとなのかは分からないがシンプル過ぎ😅 こちらは珍しく４種類のアイスデザートがあります🍨普通に甘くて美味😋 店内は広く、テーブル席・カウンター席・座席とお客さんが余りいない時は好きな席に座れます😄 注文はタッチパネルでした📺 ドライブスルーもあるので車の中で受け取れるのでわざわざ店内に入らなくても良いが、それは現金のみだったかな？電子マネー等は店内での会計🚙 最後に店員さんははっきり言って愛想が悪い😞 かなり苛立った事は、会計しようとレジカウンター前に行った時に近くに談笑してる店員さん２人も居たのになかなか来ずガチ無視😒 ベル鳴らしてもガチ無視し😒😒 キッチンで作ってる人がこっちを見てあたふたするだけで、誰もレジカウンターには来ず😔 いやぁここまで店舗によって店員さんの質が変わるのかと思った😥 なので...

金沢に出張で来ておりまして、到着早々ソウルフードを頂きに『８番ラーメン御影店』さんにお邪魔しました(о´∀`о)

本当は仕事開始までにチャチャっと寄りたいお店をピックアップしていたんですが、強風でサンダーバードが途中で止まった為時間が無く急遽行先変更をしてみました♪

昼飯＆昼麺難民にならないこの便利さに感謝でございます( ´∀｀)

オーダーはタッチパネル方式、ソウルフードを食べに来たのに限定メヌーに誘惑されすぎたので「辛旨ちゃんぽんらーめん」をポチッとしました♡

あの“８”と書かれたかまぼこ？なると？を引っ提げて、辛味噌は別皿着丼です(´꒳`)

ちゃんぽんでもやっぱりシャキシャキ食感が嬉しい具材は、さつま揚げに蒲鉾、アサリに豚肉などなど種類も豊富なのが嬉しいですね♪

ヤサイの旨味が滲み出たライト系スープにナイスマッチングな旨辛味噌、辛さは控えめでコクがプラスされている印象です(...