Steak Miya — Restaurant in Kanazawa

宮のステーキは好きだけど、色々と残念なことがあったのでこの店舗は避けようかなぁ、と思いました。

お肉の下の玉葱が焦げて不味くて嫌いなので、宮でも他のステーキ店でも抜いてもらうのですが、出来ない所もあるので注文時「玉葱抜けますか？」と確認。出来るとのことで玉葱抜きで注文… 運ばれてきたステーキには、ばっちり玉葱たっぷりでした(笑) にこやかに「お抜きできますよ！」と言ってくれてたではないですか…裏切られた気分(笑)

食べ終わった後、デザートを食後で注文していたので、ボタンを押して店員を呼んだところ、注文の時の店員とは別の店員がいらして、「デザートをお願いします」と言ったら、「デザートですか？」とハンディを取り出す…いや、もう頼んでるから(笑) 「もう頼んでるので…食後に、と…」というと「あぁ、わかりました」と去っていき、しばらく経つと「デザートでーす」の一言だけでケーキをテーブルに…置こうとするも、食べ終わったお皿でケーキの置く場所が狭く、何故か手渡し(笑)にも関わらず、食べ終わったお皿が下げられない。 こちらで下げてというべきなのか？とテーブルから顔をあげると店員はもう居らず、自分で食べ終わったお皿をどけてケーキを置く…。 食べ終わったのを見計らって「デザートお持ちして良いですか？」が正しい接客と思いますが、チェーン店ですしそこまで高望みはしていません。が、せめて「デザートお願いします」の一言で通じるようにするのが最低限じゃないのかなぁ…とガッカリしましたし、デザートでーす、の一言だけなのも何だかなぁ、とか、色々残念に思います。

何だか居心地が悪いと感じてしまいました。 混雑時ならばこのくらいの対応気にしませんが、夕飯時は過ぎていたからか忙しかったわけではないように見受けられたので、余計に。 こちらが面倒な注文(玉葱抜き、デザート食後)をしたのかもしれませんが、一般的な店は普通にこなしている範囲の注文だと思っていました。 素直な感想…「ここの店員は頭が悪いのかな」と思ってし...

日曜のディナーで利用 取り敢えず店員が足りていない 予約客やテーブルからの呼び出しへの対応が遅く大体のお客さんが2,3回押していた また席の片付けも後回しにされていて回転率が悪く席の数の割に人が入れていない雰囲気 17:20来店2組待ちで入れたのは30分後… 案内されたテーブルの横には結構前から置いてありそうな食器と清掃道具 結局片付けられたのは席についてから30分後でした 店員はそうせざるを得ないくらい人が足りてないんだと推測 接客態度自体はかなり良い 食事については美味しいのは知ってるので文句無しです 昔と比べてブロッコリーが無くなってたりパンの数が減ったのは少し残念でしたけど本社の意向のはずで店自体は悪くないはずなので仕方ない 値上げしたり食べ物の質を下げたりどこが変わったか分からないリニューアルしたり… 接客業なんだから接客サービスの質を担保してからリ...

ステーキ宮の金沢駅寄りの店舗。 駐車場はあります。 2024年にリニューアルされ 県内のステーキ宮もここだけに。

店内はファミレス型で広め。 喫煙禁煙席が全面禁煙にかわっており、 ドリンクバーやスープバー、サラダバーは中央。

肉はそんなものですが、 サラダバーは他店より高いだけあり、 全体的に質はよい。 ちょっとしたデザートもある。 最近はこれ目当てで来るくらい。

またロボット配膳がいる。 最初のお冷やサラダバーの器を運んでいるが 他はスタッフが配膳されているためほぼマスコット。

大豆ミートハンバーグ すごく小さなハンバーグで 正直貧相なかんじにみえてしまうが 言われないと少しパサ感がある ハンバーグだな？鶏？ってかんじで 肉としか思えない大豆ミートには 面白さがあって食べてみて欲しくなる。

支払いは各種対応されてま...