Anto — Local services in Kanazawa

6月25日OCHA NORMAが来店するので本日は、下見でお土産品を探しに。 まずお薦めは、オチャノーマだけに加賀棒茶。夏月姫ちゃんが紹介してた娘娘饅頭とゆかにゃが好きなみそまんじゅうは百番銘菓で販売。 金沢の銘菓といえば中田屋のきんつば(賞味期限9日) 松原健之のデビュー曲 「金沢望郷歌」(賞味期限40日ぐらい)の名前のお菓子を売ってるのが金沢ボストン。お店の人が親切に持ってる荷物の分紙袋をくれた。 ビジュアルがカワイイ うら田の加賀八幡起上もなか(賞味期限2週間)、愛香菓(20日ぐらい)。諸江屋の わびタンス(賞味期限3ヶ月)。 変わり種 チョコレートのような たろうのようかん(賞味期限2ヶ月半ぐらい)。 地元の食材を使った フランドールの加賀棒茶マドレーヌ(賞味期限23日ぐらい)、五郎島のおいもやき(賞味期限17日ぐらい)。クルミのおやつ 大野醤油味(2ヶ月)。 昔からあるお店 飴の俵屋の飴ん子(2ヶ月)。 そして烏骨鶏かすていら(20日ぐらい)。 お菓子以外のお土産として、輪島塗り箸で猫と月がデザインされていて夏月姫ちゃんをイメージできたので購入。

加賀棒茶 お茶の茎を焙じた香ばしさとスッキリした味わい。 中田屋のきんつば 餡はしっかりとした味わいを感じれる甘さ。餡をつつむ皮がしっとりして更に美味しい。 金沢望郷歌 米粉を使っているのでムッチリした食感とほんのりとした甘さが美味しい洋菓子。 加賀八幡起上もなか よくある餡の味 愛香菓 噛むと驚くほどサクッと割れてホロッと崩れる食感が楽しい。アーモンドを感じれて甘さ控えめ。 わびタンス 落雁らしいおさえめだけど甘い砂糖を感じる味。 たろうのようかん 普通のようかんよりチョット柔らかめの食感。カカオの味が混ざった少し甘めの味わい。 加賀棒茶マドレーヌ 棒茶を感じれる味わい。 五郎島のおいもやき スイートポテトの甘さと美味しさ。とても美味しいが他のスイートポテトと差がない感じ。 クルミのおやつ クルミが大野醤油で軽く味つけてあって甘辛くて美味しい。食べやすい。 飴ん子 米と大麦から作る飴。口の中にゆっくりと広がってくる味わい深い特有の甘さ。昔から食べてきた懐かしい味。金沢特有のお土産。 烏骨鶏かすていら黒糖味 黒糖の味だけして烏骨鶏やカステラの味わいが感じられなかった。

6月25日 あんとで焙煎nomaと氷室饅頭を購入した。森八の氷室饅頭は、小さくてとても美味しい。

9月25日...

This small mall is attached to the Kanazawa train station and packed with shops selling sweets and snacks. At the back side there are several restaurants with mostly Japanese food and creperie, gelato, etc. It's very convenient for food options between trains or...

地元民のわたしにとりお土産物を探す目的でこのエリアに入ることはなく、主に目的地に辿り着くまでの通過点として、「あんと」エリアに侵入するのだが、当然そんな私にも店員さんは最高の笑顔で私を引きつけてくれる。 昨今、街には多種のファーストフード店やスーパー、コンビニや薬局が沢山存在し大変過ごしやすい現在ここ金沢。この地は元々御菓子処であり老舗のお菓子屋さんがたくさんある。普段、安価で入手しやすいお菓子やおやつばかり食べていてどれも確かに美味しいしお財布も助かるのだが、その現状にいい意味での疑問の念がうかぶ貴重なタイミングが、時折「あんと」を通過するたびに訪れる。 このエリアで買い物をすることはほんとに少ないが 「あんと」には魅力溢れる「食」が沢山並び商品陳列棚は夢の玉手箱と貸している。私のような中年者(昭和後期生まれ)からすれば幼いとき頻繁に馴れ親しんだ昔ながらの地元のお菓子も多数陳列されており、当時幼かった私はこんな高級なお菓子をもりもり（笑）食べていたのかと驚愕の思いさえ感じるのだがとにかく、その頃食べる機会が多かったそれらのお菓子は今気軽に入手できるものとは全く違う味わい深いものであることは既に身体に染み付いているわけである。そして時折そんなお菓子を幸運にも食することが叶うときもありますが、なんと言いますか嘘ではなく天空の食物かよ！と思ってしまうぐらい、美味しのである。 ここ金沢の地に訪れた観光の方々にはぜひお手に取っていただきご自身の旅の疲れの癒やしとして一役買わせていただければ、市民の一人としてとても嬉しく思うところ...