Kushikatsu Tanaka Kashiwanishiguchi — Restaurant in Kashiwa

初めて伺いました。 家族と友人夫婦で。食べ物も美味しく、チンチロのシステムも面白かったので子供にサイコロを振ってもらい楽しみました。 子連れには優しい掘りごたつの席もあり、また利用したいな、とお会計した時に領収書を見たら間違って金額請求されているソフトドリンクがありました。 なのでそちらの金額を引いてほしいと伝えたところ お会計の請求してきた自粛バイトリーダーの方が それは無理です。 頼んだので必ずお会計に入りますと。 初めてなので知りませんでしたが子供がいるとソフトドリンクを頼むとジャンケンして無料になるとかなんとかあるそうです。 友達夫婦は何度か来ていましたが(子供はいません) 女性のスタッフの方が最初に、ご来店は初めてか聞いてくださり、お子様いらっしゃいますのでソフトドリンクかお冷選べますとおっしゃいました。 なのでソフトドリンクの中からオレンジジュースを選びました。 (この言い方だと無料だと思ったので)

なのに紙見てないんですか？など言われましたが まず、こちらは初めて来店したのでその紙(子供向けのメニュー？)があったかも知りませんでしたし、ジャンケンする、お金がかかるなどの説明は一切ありませんでした。

話しにならなかったので上の人と変わってほしいと伝えたところ自分がバイトリーダー！と言っていました。ですが他のスタッフの方にそのバイトリーダーと言ってる人の名前を聞こうとしたところ結局その方はバイトリーダーではないことがわかりました。 お店に責任者がいないのか、社員の方がいなかったのか知りませんが土曜、そしてお盆中にそうゆう対応ができるスタッフの方がいないのはいかがなものでしょうか？ それかその自粛バイトリーダーの方が上の人にバレたくなくてここでこの話を終わらせるためについた嘘なのか知りませんが。

串カツたなかというお店自体はいいのにそうゆうスタッフが一人でもいるとお店全体に悪いイメージがつきますよ。 あとその方足がとても臭かったので掘りごたつの席で下の位置だった...

串カツは美味い。なぜなら串カツというものは美味いものだから。串カツは偉大だから。まずい串カツって食ったことないもんな。と、なんか、含みのあるような言い方になってるのは何でかって言うと含みあるから。

コスパがイマイチ。夫婦で軽ーく食べて飲んで5000円。妻は飲んでない。代わりに頼んだライス320円にはびびった。ライス320円！？大衆のど真ん中におる僕は、こんな値段の高級ライス食ったことない。ここは帝国ホテルですか。 そしてドリンクの代わりに高級ライス320円頼んでるのにワンドリンクとか言うてくる。いや、飲む代わりにご飯たのんでますやん…まあこれは店のルールやから仕方ないか。今のは取り消す。取り消してないがな笑

5000円が10000円でも満足させてくれれば安いんだけど、なんか結構損した気分になる5000円。

店内の雑然とした雰囲気、サービスのクオリティ（店員さん、感じいいんだけど、訓練されていない感じ）、全然勉強してない値付け（例　ライス320円しつこ！）なのに支払いにクレカが使えないことなど考えると、この値段は高いなー。特にクレカ使えないのはあかんなー。サイゼリヤみたいな本当に頑張ってる店ならクレカ使えなくても全然いいのよ。そりゃそうやろな、協力しますよ、喜んでニコニコ現金払いに応じますよ、となる。そんなサイゼですらクレカ払いに対応するようになったのに、こんな一丁前な値段とってるチェーン店がクレカ使えないってなんでやねん。どこまでもサービス精神乏しいなー。

現時点で星の平均4超えてるのがちょっと不思議。

バランス取るために星2でもええかなと思ったけど、串カツは美味しいので、串カツという料理そのもの、ここの串カツではなく、一般名詞の串カツという偉大な料理に免じて星3かな。（うるさいな、我ながら。）

串カツ美味しいけどね。ご馳走様でし...

残念な訪問になりました。 注文間違い。提供忘れ。落ちた伝票拾った手を洗わず調理再開。揚げたネタの中身が分からなくなり指で衣を押し破り、それをそのまま客に出す。と、お粗末にもほどがありました。

まず牛ヒレを頼んで豚が出てきました。 間違ってしまうのは仕方ないが、これ豚ですよね？と白い中身を見せたにも関わらず「いや形的に牛ヒレですね。」と言われました。他の子に見せたらすぐに「どう見ても豚ですねすみません」と…

オープンキッチンで調理の様子が見れるが、どう見てもキャパオーバー。あきらかに全員経験不足。 注文間違いや、揚げすぎ、中身が分からなくなり割って確かめたりと様々な理由で次々と商品を捨てていてびっくり。

極め付けはエアコンの風で床に落ちた伝票を拾って、そのまま手袋を変えず調理を再開。衛生意識低すぎ、何のための手袋？ その指を押し込まれたネタを提供された人が気の毒すぎる。

スタッフたちがみんな高校生か大学生くらいにしか見えない若い子しかおらず正社員と思しき人がいなかったので、店舗運営の責任者の教育不足、意識の低さが一番の悪と感じた。ろくな教育もされてないバイトの子たちに丸投げしてる。

串にネタの名前の焼印入ったもの使うとか工夫をすべき。 しょっちゅう伝票がひらひら飛ばされているんだから文鎮的なものを用意するとか。できる対策もしない、教育もしないじゃ話にならない。スタッフの子達がどうとか以前の問題。

対策もなくただ人件費削...