Ryoshi no sato (Fisher's village) — Restaurant in Kashiwa

I have been coming here almost every day when I was working at 柏の葉, and even though my Japanese is very limited, I have only received the best and most warm service, and tastiest sushi...

12月21日平日のランチタイムに伺いました。親切な接客と丁寧な料理で大満足でした。スズキとマグロすき身の二色丼（ご飯は酢飯、入れ物が丼）と魚河岸にぎりAセットに単品でふぐ唐揚げ、牡蠣フライとブリかま塩焼きを頼みました。スズキは新鮮でコリコリするほどの食感マグロは生の香り良さ魚河岸セットの握りはどれも大きすぎず小さすぎずとても程良い握り具合です。ちょっと酢飯は酢より塩を感じますが、うちに帰っても喉は渇きませんでした。揚げ物も塩焼きも絶妙の塩梅です。骨もかなり外してくれていて、魚を食べるのが苦手の人でも食べやすいと思います。あら汁と言うよりは上品な白身魚入りの味噌汁も美味しかった。老舗の料亭のような良質のお料理を大変CP高な値段で頂きました。牡蠣フライはパン粉を感じない衣の厚い素揚げ？？の様で変わった感じ。中身はもちろんジューシーで牡蠣臭くなくて満足です。ふぐも頭が付いてきました。又行きます。ありがとうございました。お茶はポットではなくほうじ茶とか別の茶碗で持ってきてくれた方が安心です。ポットの注ぎ口が湯飲みの中につきそうで、また湯飲みの飲み口に手で触ってしまうので心...

Great sushi! Had the all tuna set and ended up adding a couple of extra pieces of Toro as it was...