Shisho — Restaurant in Kashiwa

先日、美容液がなくなり急遽「柏の高島屋さん」にある「マークス&ウェブさん」で購入して参りました🙆‍♀️

折角、柏まで行くので「ししょうさん」で麻婆麺をと…🙆‍♀️決めていました😁その日は年末最後の土曜日という事もあり道中は大渋滞で距離的にはそんなに離れていなかったもののかなりの時間を要しましたが、走っていれば時間はかかっても必ず到着します😊

お店は通り沿いあるので直ぐに分かりました🙆‍♀️お店の前に駐車スペースっぽい場所はありましたが空いていなく…🥲お店の裏側に1台分だけ駐車場がありましたのでタイミング良く駐車をする事が出来ました🙆‍♀️

さて店内へ入りますと券売機がありましたが、今回は迷う事なく「麻婆麺さん」「トッピングのチャーシューさん」「ライスさん」を注文させて頂きました🥰

美味しそうな皆さんのレビューを見ていて…🥰あの器からこぼれんばかりに盛られている麻婆豆腐が待ち遠しくてたまりません😍

遂に運ばれてきました😍 待ちに待った「麻婆麺さん」が…😍 写真で見ていた様に器から麻婆豆腐がこぼれています😝なんと美しい光景なんでしょう😍

カウンターからテーブルに移動するだけでも気をつけなけれならないほどの…こぼれてる麻婆豆腐😍

レビュー用に写真をパシャ📸パシャ📷✨と撮り終えると、そこへ「ライスさん」が登場し🥰

全の役者が揃ったので…😏 「いただきます🙏」と感謝してから割り箸とレンゲを手に取り…😍さて何処から攻めたら食べやすいのかなぁ〜と🤔

まずは「麻婆豆腐さん」をレンゲで救い「ライスさん」の上へそしてお口に頬張ると…😁100点100点100点100点…と100点満点🙆‍♀️

アツアツのとろみの中に豆腐にひき肉そして白飯は最強コンビですね🙆‍♀️山椒もトッピングしようかと思いましたが今回はパスして次回来た時のお楽しみにしておこと…😁

ようやく麺に箸が届きそうな感じになってきたので、麺を救い上げると中太ちぢれ麺が麻婆豆腐に身をまといながら登場し😍まるで麺がキラキラと光り太陽の様に眩しくて…😝

目視出来ないくらい…😅眩しいのです✨

それをお口に頬張ると麺に絡んだ麻婆が良く合いますねぇ〜🥰麺をおかずに白飯も食べれる美味しさに箸が止まりません😁

埋もれて隠れていた「チャーシューさん」を救出しミニチャーシュー丼でさらに白飯が進みます🙆‍♀️

あまりの美味しさに「ライスさん」をおかわりし追い飯にしスープの中に残った旨味をレンゲ残らず平らげて…幸せな一時が終了してしまいました🥲

今回は「ししょうさん」で美味しい❗️美味しい‼️「麻婆麺さん」「トッピングのチャーシューさん」「ライスさん×２」を頂いて参りました🙆‍♀️

お近くお立ち寄りの方がおりましたら是非寄っ...

残念と言うより笑えて来ました。ラーメン漫画に出てきそうな素人ラーメン。

店のドアに味の素のシール、、、 いくら調味料仕入れいるからって、飲食店で味の素をうりにしちゃうなんて、、 素人でもやっちゃいけない事わかるでしょ。

厨房の中にラーメンショップとラーメンししょうのシールが並んで張ってある、、、 ラーメンショップと関係あるのかな、、

何故か、パスモとスイカが張ってあり、柏の葉キャンパスーラーメンししょうと印字されている、、そんなの厨房に張ってしまいますか、、

そして奥には誰のものかよくわからないたくさんのサイン色紙が何十枚もはってあり。

店主のボディビルの表彰に杯に犬の写真と老人の写真が並んでいる、、、

嫌な予感がしつつも、噂の麻婆麺とチャーシューとライスを頼みました。

スープは全く入っておらず麺の上に麻婆豆腐を乗せてるだけです。

100円ショップのインスタント麻婆豆腐甘口にそっくりな味付け、、、せ、せめて辛口にすれば安物感が少しは誤魔化せるのに、、

最後に山椒をふって味のチープさを誤魔化そうとしてましたが、それなら麻婆豆腐の中に最初から混ぜ込んだ方がいいんじゃないですか、、

あと開化楼の麺を使用してますが、ピンからキリまであるようで、町中華でも使用しており、正直美味しくないです。最近は開化楼の箱が外に出てる店は避けるようにしてるぐらい、、

間違いなく丸美屋の麻婆豆腐の素で自分で作った方が美味い！

ライスもレベル普通以下で紅生姜が数本乗っている。 何コレ、、、紅生姜いる？

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個人的には良いとは思いません。薦めない店の一つです。

感想は中華料理屋(町中華)がメニューを絞ってやった所大ヒットしたって感じです。

ビジネスだから何が当たるのかは予想は難しいですが、ここまで人気があるように見えるのは凄いです。(もしかしてバーチャルだけでは人気の店かもしれませんね。)

13時頃でこのメニューの少なさでライス切らしてるって正直はあ？って思いましたし、常連とはくっちゃべってってたわりにはオペ遅いし言葉の抑揚も悪いように思っちゃいます。

味もラーメン+麻婆豆腐(◯美屋みたい味？)で特筆すべきとこはなかったです。麺は開化楼の中太でスープも普通で、良かったのは見た目だけでしたね。

別に◯美屋とか化調とか業務用使ってもいいと思います、ただそれは客に満足感を与えなければ不満を抱くの当たり前です。現に猛威をふるってるというより定着した二郎系は化調なしでは成り立ちませんしね。

散々悪く言ってますがまだ言います。 そりゃあ中華料理屋がメニュー絞りゃうまいですよね？なんせ材料費、原価かかりませんからね。それで固定客がつけばうまいですからね。

それとネットでも今の時代は客が勝手にPRするから見た目に降りゃ、私みたいなのが一回位は行くかーってなりゃ十分ですもんね。

でもここまでお店も続いてるので刺さる人には刺さるのでしょう。ただ酷評してる人の意見もあるのをお忘れなく。

追記 ちょっと気になってTwitterの方も見たのですが、おそらく私みたいなねちっこいアンチに絡まれるのでリプ制限してましたね(笑)

自分も駄舌と思ってますけど、味の違いが分かる人なんて一握り、ましてやラーメンなんて中毒性の高い味もあるジャンルだと、情報に流されて食べてる人...