※私にあった一通りの経緯全部を、パンチョアプリの『お客様の声』としてお話をした所。 むしろパンチョアプリ側から、「あなたの声をGoogle口コミに載せて下さい」と勧められたので、載せさせて頂きます。
私なりに分かりやすく纏めるとこうなります。
①先月末近くに、最後のコーンナポ食べに行く →食券購入直後に通常なら、調味料の有無も聞かれるが、その時に受け取った男性店員からは聞かれずにさっさと、無関心的に去る →戸惑いつつ席座る私 →私の1つ後に食券購入&座った別の女性には、調味料だけでなくトッピング有無までもの、自分から手厚く尋ねる事が出来ている男性店員。 →その暫く後にきた注文品→運んできたのも、最初と同じ男性店員だった→「食券受け取りの、その時に、調味料有無をちゃんと聞いて下さい」と。 →変なお客差別ぶりを露骨に表していた事についてを、暗に指摘。 →ちなみに私は、その男性店員を見たのは、その時が初めてだった。 →理由も無くされた、お客1人1人差別のような態度。 →指摘、という展開になった事に対しての狼狽えだけがあり、「申し訳ありません」の言葉すら無し。 →そんな、変なナアナア有耶無耶化になり、私が店を出るまでの間の中でも、最後まで謝罪の言葉という誠意は無し。
②↑内容を一番最初の『お客様の声』にしたその暫く後、柏店側に伝わったのか、入口に【食券購入式。順番前後する事あります】みたいな貼り紙。
→その貼り紙を見ての、何も知らない他大勢のお客層は「へ〜そうなんだ〜」止まりで流れていくだけ化になる。
→店側からしたら、『言わないで済ませられる』ご都合仕組みめいた風に出来る。 →「へ〜そうなんだ〜」止まりの刷り込まれに、出来るから。 →何も知らない他大勢には、そういうお店って風に植え付けられる&私のような、受けた側には、『だからのお怒りになられる方がおかしい』『貼り紙として書いてあるし』枠に出来る。 そう、仕立てられる。
③一番最初にパンチョアプリへと、『声』として届けたその後に表されたのがソレだった。 →そんな変な逃げ道みたいにしてまで、
「申し訳ありません」 「これからはお客様や、他の様々なお客様のご不快にならないよう、努めてまいります」みたいな言葉を言う、ただそれだけの事が? そんなに嫌?と思いました。
以前の柏店の店内には、入口近くに女性店員さんが立っている式で、食券受け取った後にちゃんと調味料有無も聞けて……が、1つの流れになっていました。 なので、食券購入順に対応、としてちゃんと回せてもいました。 店としての流れていき方として。
だからこそちゃんと、納得感&美味しいナポへの満足度という、気持ちよく通えていました。
それだけに、最低限の伸び方すら失わ...
Read more秋葉原にある系列店には以前に勤務先の関係で何回も通ってたお店が、柏にあることを見つけて今日は土曜日のお昼に来ました。 お店の大きさは大きく席も4人席が3卓、2人席が2つ、カウンターが8席ある。 お店に入ると直ぐ右側に券売機があり、前の人が購入中の時にはお店の入口に待つ状態なのでドアが空きっぱなしなので、少し下がって待つことしばらく、前の人は食券を購入したにも関わらず離れません。 ようやく自分が食券を購入する順番になり券売機の前に移動しました。 外の看板にあったナポリタン並目玉焼きを券売機で探してもなかったので、ナポリタン並(¥720)と目玉焼き(¥100)を購入した。 何処に座ろうかと探してたら店員が食券を渡せとしつこいので渡してから一番奥のカウンター席に着席。 ここのシステムが面白い。(調味料が書かれているがどこにも無い)また、お水は自分で給水機からコップに入れる。 エプロンを見つけてセットしてまち状態。 しばらくして商品が着丼。 店員が調味料はいかがですか?と聞かたので、チーズとタバスコをお願い。 お願いした調味料が到着したので、チーズをたっぷりとふりかけて、タバスコを全般に思いっきりぶっ掛けて、いざ食す。 懐かしのナポリタンです。目玉焼きを潰して全体に広げます。一気に食べました。 久しぶりのパン...
Read more先日、買物目的で開店直後のビックカメラ柏店で商品を購入し店内を少しぶらりとした後、ちょっとユニクロ柏店に移動
ここのユニクロ柏店が9月28日に閉店とあったので、 別の所がオープンするみたいです
そしてもう一つの目的でもある「ナポリタン」を無性に食べたくて開店2分前に到着
入口右手側にある食券機にて 「ナポリタン」メガ盛り(ミートソースもあります)を購入後、 期間限定のトッピング「きのことにんにく炒め」を購入
食券機の反対側に水がありますので「セルフサービス」で、追加の水は各テーブルにあるので、何回も行かなくなるので大丈夫です
味変となる一部の調味料はテーブルや壁のポスターにありますが、粉チーズやタバスコ、紙エプロン等は近くにあります
都内にも数店ありますが、千葉県にはここだけです 自身の勤務先近辺(茨城県)にはパンチョが無いので、 都内に戻った時やここを利用します
そしてパンチョは「8の日(8・18・28日)」はトッピング無料券がもらえるので、無料券目的で来店しても良いと思います
持ち帰りもありますが、「別途容器代(100円位かな?)」もありますので、お昼や仕事帰りにテイクアウトも良いかもしれません
喫茶店のナポリタンもいいですが、 改めて「パンチョの...
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