Ichiryutei — Restaurant in Kasuga

もの凄く感じ良い店主さんなので 辛口コメントを書くのは辛いですが 2022年度のワースト１

まずスープが異常に少なく 写真も載せますが 麺を食べるとスープは ほとんど残っていません。

スープに関しては 豚骨成分は０に近い味で 塩胡椒と油の味でした。

チャーシューは厚切りですが 噛んだ感触が惜しい。

焼飯は１０段階評価で ２点から３点位だと思います。

餃子は具材の味が何だろう、、、

もう少し試食をすれば 良くなるような気がしました。

老舗ラーメン店なので 本当に頑張って欲しいですが 現状の個人的評価です。

値段も安くて良心的です！

そして 一番思ったのが 店内の大掃除と 食器、グラス、皿を新しくするか 綺麗に磨いて欲しいです。

水を飲むグラスが汚く 口を...

好き嫌い分かれる味ですが個人的には好きです

味噌チャンポンがオススメ

店主さんに自分が「血圧高い」と伝えたら「分からない程度に薄めておきました」 と気遣ってくれました

他にもチャンポン麺をラーメン麺や追加で料金掛かりますが野菜多めなど臨機応変に対応してくれたりして有難いです

大好きです

2025/9/18再訪問

今回はキクラゲラーメンにもやしと煮たまごトッピングで注文しました。

スープが濃くも薄くもなく普通で少し個性的ですが美味しかったです。

10月から50円値上がりするそうです。

次は醤油ラー...

空腹なタイミングでちょうど通りかかったのでらーめんを注文して食べてみました。 今どき380円という低コストのわりにキチンとキクラゲ、ネギ、チャーシューも入っており麺の量も少なくもないのは企業努力を感じて高ポイント。 が、味はイマイチ。 私個人の感想としてはトンコツの味よりも何かの酸味を強く感じてしまいダメな味でした。 好みの別れる味をしてるので気になる人は一度行ってみましょう。 店内でもかなり酸味のある香りが漂ってたのでもしかするとこの店の売りなのかもしれませんが、私はちょっと...