【彩り野菜のちゃんぽんの心意気を大いに受け止めた!】
決論は、「美味い」完食
彩り野菜の名の示す通り、パプリカ、カボチャ、じゃがいもの彩り美しい野菜を堪能することができた。
しかし、バジルソース…おそらく、ほんの数量であろうが、「主張」しすぎの感はあった。
通常のちゃんぽんスープとは別物といっても差し支えないのではと感じた。
確かにバジルソースが彩り野菜の食感を引出しているのは事実。
しかしながら、ちゃんぽんスープとの相性の度合いはどうなのか...
かなり悩んだが、そもそも、ちゃんぽんの定義などないに等しいのである。
バジルソース仕立てのちゃんぽんスープって考え方は創作ちゃんぽんの立場からいえば「アリ」なのでしょう。
僕はアリであり、美味しく頂きました。
旧態依然のちゃんぽんスープに拘った他店に比べ、「攻め」に転じたリンガーハットさん…
この心意気を受け止め、彩り野菜のちゃんぽんを味わって頂きたい。
【期間限定絶品かきちゃんぽんを召し上がれ!】
焼きたての香ばしい香りを漂わせ、旨味エキスの滲み出た播磨灘産の大粒かき(4個)の美味さを存分に堪能 練りゴマ入り味噌スープの風味とかきが見事なまでにマッチングしている。
個人的には、通常長崎チャンポンス―プでもイケそうな感じではあると思うのだが・・・やはり、かき味を引き立たせるため、練りゴマ入りに至るのという店側の判断であろう。 890円は妥当、全く持って妥当、むしろ、安価である。
かきのマシマシ(追加)はできないものかと思うほどかきをまだ食べたいという欲求に駆られる。
かき小屋で食べるかきとはまた違う味わいである。
加えて期間限定である。
まだ食されてない諸姉、諸兄等は...
Read moreリンガーハットのちゃんぽんは美味しい✨ ちゃんぽんがうまいラーメン屋も行くが、リンガーハットのスープのコクや香ばしさはリンガーハットならでは☝️ 長崎の中華街よりもやっぱりリンガーハット!まぁ長崎ならば大村店が多分日本一美味しいリンガーハット🥰 ギョウザもリンガーハットの独特な感じで好き💕柚子こしょうが出てくるのも好き💕 そして私の推しは、野菜たっぷりちゃんぽん!ちゃんぽんの野菜にドレッシングなん発明でしょう!!! 私は野菜が食べたい😆って思ったらリンガーハット一択というぐらいここに行きます。 正直なところこのお店にサービスは期待していません。 逆にタブレット注文になってから効率が上がったのか、してから料理が出てくるまでが早くなりました! ゆっくりここで過ごす場所ではないので、正しい👍と思います。 福岡にいると当たり前の味ですが、再発見的な感じで味わうといいですよ! おすすめは、野菜たっぷりちゃんぽん、野菜たっぷり皿うどん(パリパリ) お酢を入れたり、ソースをかけたりと味変して自分の味を作れるの...
Read more【ジョブチューンの批評を気にする必要は無い…が】 私の中では、リンガーハットはパリパリ麺の皿うどんを食べに行く所。皿うどんは少し時間が経って麺がシナッとなったのを食べるのが本当の食べ方だと先達に教わって以来、嘘か誠か判らぬまま、その食べ方が一番だと信じて食べてきた(実際美味いと思ってます)。 だからこそ、先日の某番組での皿うどんに対する批評「最初から最後までパリパリで食べたかった」から不合格みたいな物理的にも無理がある無茶苦茶な批評家と、それを地上波で流すTV局には憤りを感じます。 私はいつも麺2倍にして白コショーをぶっかけて、お酢を2回し垂らして食べるのが自分流。でも今回は、餡がダマになってて美味しくなかった。私のアミラーゼが仕事してないのか、最後までゴリゴリに固い餡のままでした。それが1つと、トイレの水溜まりと手荒い場に小アリが沢山いたのが気になりました。一度アリ駆除を検討されては?と思います。 注文がタッチパネルになって店員さんを呼ぶ手間が無くなったのと、ニンニク餃子が美味しか...
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