匠サローネ — Restaurant in Kasukabe

逸品ランチのセットと かぼちゃとチーズのケーキを頂きました。

ランチセットはスープとサラダ、 パンとローストビーフでした。 サラダは二種類から選択、 パンまたはライスも選択。 ドリンクはコーヒーか紅茶、 ホットかアイスから。

かぼちゃスープはとろみがありつつ、 さっぱりとしていて飲みやすかったです。

サラダはビネガーサラダと にんじん胡麻サラダから、 にんじん胡麻サラダを選択。 にんじんのドレッシングは 甘さ控えめで意外に塩味がありました。

ローストビーフは 周りに添えた野菜と一緒に 口にするといい感じ。 トマトは甘くなく、 しっかり酸味があります。 にんじんも甘すぎない。

パンは表面がカリカリサクサク食感で、 なかはモチモチやわらか食感です。 ちょっぴり温かい。

季節限定の かぼちゃとチーズのケーキは、 玉子を遠慮なく使った 濃厚なプリンのような みっちりとした食感で 満足感がありました。

丁寧な接客が印象的でした。 手前の通りから路地に面した 壁面はガラス張りで、 採光がとれた明るい店内です。 設備も清潔。

お会計は...

平日の15時頃利用。立体駐車場に停めてカフェ利用された方は駐車場が無料となります。何階か忘れましたが店舗連絡通路がある階に車を停め、匠大塚の店内を通り、一階のカフェへ。ランチタイムを済ませた方々とすれ違い、店内はお客様はだれもいませんでした。広々して良い雰囲気。BLTサンドとイチゴタルトとアイスコーヒーを注文。美味しかったと思うし何より雰囲気が好きです。今度はランチ利用したいです。

その後、ランチを利用することができました！ 平日の11:30、娘と二人で利用。客は私達ともう一組。入口で「予約されてますか？」と聞かれた為、あっ！予約必要なの?!と焦りましたが大丈夫でした。 娘はパスタセット、私はシェフの逸品ランチとしました。 料理提供スピード、接客、申し分ないです！味も良い。上品です。ていうか、お店の雰囲気が好きです。

その後、またカフェタイム（閉店2時間前位）に利用。サンドイッチとデザートは制覇出来たかな？と思います。サローネ閉店=匠大塚も閉店？のようなので車は立体駐車場の一階やエレベーターに近い所に停めた...

匠大塚さんの一階にあるレストランです。家具選びで歩き回った後、こちらのお店で休憩し、お茶やランチを頂ける素敵なお店です。２回利用しましたが、大満足でした。初回は喫茶で利用しましたが、器もケーキも飲み物もクオリティが高いと思いました。2回目はランチ利用で私はエビグラタンを頂きましたが、熱々でコクがあり、パンとの相性がとても良かったです。お店は広々としており、匠大塚さんの家具が使われており、リッチな雰囲気で食事を楽しめました。因みに2回目は家具を購入した際に50%OFFのチケットを頂きましたので、価格面も大満足でした。また家具購入時に利用させて頂きます。ご馳走さまでした。 ・2024/1/2再訪 家具を購入した特典としてランチ無償のサービスを受けることができました。料理の写真をアップさせて頂きます。肉料理はとても柔らかく、大変美味しく頂きました。新年ということで伊達巻、蒲鉾、黒豆と小さな雑煮もついており、満足度が...