豊楽亭 — Restaurant in Kasukabe

平日の昼間に訪問。 実は某蕎麦店に行こうと思って歩いている時に偶然発見したお店です。 いわゆる町中華という感じでお店の中は地元の方で賑わっていました。 一人だったのでカウンターへ通されました。 平日限定のランチもある様ですが、ここは口コミの多いⅭセット（ラーメン＋チャーハン（小））を注文。 但し、口コミによるとチャーハン（小）は全然（小）ではない模様ｗ 実際に出てきたそれは普通サイズのラーメン＋普通サイズのチャーハン＋小鉢でした。 ラーメンは昔懐かしい醤油ラーメンで関東の人は好きな味じゃないですかね。 出汁は鶏ガラかなぁ？ スープの味は控えめだと思います。 チャーシューも味が控えめですがメンマは結構濃い味でした。 皆さんが書かれているチャーハンは、かなり好みの味です。 全体的に薄味で具材がアクセントになっている感じ。 よくある胡椒や化学調味料のピリピリした感じは無かったです。 米のパラパラ感も最近食べたチャーハンの中では上位に入ります。 これで780円は安いですね。 最近は台湾料理の店（チェーン店か？）でも同様の値段で同じセットを出す店舗を見かけますが、やはり味は濃いめなので比べてしまいますね。

何故か酢豚と肉団子の値段が高いですが、それ以外はリーズナブルなので次回は別の物を...

2025年8月20日(水)に豊楽亭をランチで訪れました。 春日部の人気町中華です。 暑い日でしたが店内は冷房が効いて気持ちが良かったです。 お店の造りはカウンター席とテーブル席があります。 訪れた時のお客さんは男性が多めであり、常連客も多いようでした。 店内ではラジオがつけられていました。 カウンター席に着くと冷たい水とお手拭きが出されました。 お店の人の丁寧な接客も良かったです。

冷やし中華を食しました。 餃子が2個ついて税込840円でした。 冷やし中華の具材はチャーシュー、メンマ、胡瓜、ナルト、わかめ、紅生姜、白胡麻などです。 チャーシューは脂身に甘味があり肉肉しい味わいであり、メンマはコリコリとして風味が良いです。 胡瓜のシャキシャキとした食感やわかめのコリコリとした食感、紅生姜の清涼感なども良いです。 麺は表面が大変に滑らかでツルツルとしてコシがあります。 甘酸っぱいタレも良いです。 餃子は大きめでこんがりと焼き目があり、皮はもちもちとして餡はしっとりとして肉肉しく、ニラのシャキシャキとした食感も良いです。 会計時にサービスで駄菓子をいただきました。 リーズナ...

豊楽亭（埼玉県春日部市）

埼玉県春日部市にある「豊楽亭」は、昭和36年創業の町中華です。

地元に根ざし、長年にわたり多くの常連客に愛されてきたこのお店は、どこか懐かしさを感じる昭和の空気を今に伝えています。

餃子は皮から手作りで、野菜たっぷりの餡が特徴です。 口に運べば、もちっとした皮とシャキシャキの野菜の食感が絶妙にマッチし、何個でも食べたくなる味わい。

また、チャーハンは塩だけのシンプルな味付けですが、素材の旨味が引き立ち、あっさりとした中に深みがあります。

どの料理も価格はとても良心的で、気取らず安心して通える雰囲気があります。 味、価格、雰囲気、そのすべてにおいてほっとすることができる、まさに中高年の楽園のような存在です。

ちなみに、店主は大の阪神タイガースファンとのこと。 店内に漂うのは中華の香りだけでなく、虎党の熱も感じられます。 もしかすると阪神が勝利した翌日は、餃子の包みにも自然と力がこもっているかもしれません。

日々の喧騒を忘れて、心とお腹を満たしたいときに訪れたい一軒です。

阪神優...