春日部駅より南に徒歩20数分と普通はここから歩かないと思いますので、駐車場もありますし車がオススメなロッジ風のスペシャルティコーヒーショップというか喫茶店。 落ち着いたダークウッドの吹き抜け空間にアメリカン・ポップスが流れる心地よいお店。 2人テーブルとカウンター中心の1Fと4人テーブル中心の2F席があり、こちらは禁煙のようです。 (今回吸っている方は居ませんでしたが、聞かれたので吸えるのかと思います)
メニューは、ブレンドが3種、シングルが、アフリカ、インドネシア、中南米を中心にホンジュラスのデカフェ含めて10種ほどあり、抽出をエアロプレスとペーパードリップで選べるようです。 また、エスプレッソメニューもオセアニアメニューイタリアンメニューが混じり、アレンジメニューも豊富。 その他自家製フルーツジュースに紅茶やフロートなど喫茶店メニューも充実するスペシャルティコーヒーを中心とした全部のせなお店。 この他、ワンプレートのサラダやローストプレート、ライスボウル等食事メニューとフレンチトーストやガトーショコラ、ワッフルなどデザートメニューも超充実。 やりすぎですw
さて今回は、キオラブレンドとフォンダンショコラをいただきました。
キオラブレンドはアロマからスモーキーな炭火焙煎の雰囲気が漂うアロマ、質感的にペーパードリップで淹れていただいたと思いますが一切ざらつきのない滑らかな質感で鼻に抜ける深めの焙煎香と深煎りナッツの香りが香ばしいカップ。 正直このクラスの豆をここまで焙煎はややもったいない気もしますが、これじゃないと出せない味があるのもまた事実。 ある意味贅沢なコーヒーですね。 恐らく、たばこをくゆらせながら飲むには最高なのかと。
フォンダンショコラは、表面モッチモチのほんのり温かな質感。 切ると中からとろとろのチョコレートが流れ出し、バニラアイスと混じり合う王道フォンダンショコラ。 濃厚なチョコレートはブレンドと合わせると苦味だけを綺麗に消し、チョコ風味をプラスしてくれる美味しいマリアージュ。 さすがに外してこないですね。 ブラックが苦手な方は是非試して欲しい組み合わせです。
近くにコメダもあるようですが、クオリティ面でガチンコできるお店w 比べると高級店になると思いますが、落ち着いた雰囲気と品質は確かでこちらのファンも多いのではないかと思われる良店。 郊外ならではのお店で頑張っていただきたいで...
Read moreニュージーランド風コーヒーのお店。 水出しコーヒーから カスカラソーダまである チェーン店では出せないクオリティーの 喫茶店。
タバコは完全に隔離され 吸わない方にも安心。
抽出はエアーかフィルターが選べる 本格派だ。
肝心の味は メチャクチャ香り高い。
濃いだけのコーヒーが多い中 ここまで香りのするコーヒーは なかなか無い。
因みにニュージーランドのコーヒー専門店の ブームに影響されたらしく お店の名前はそちらから。
他の口コミには ニュージーランドの喫茶店数は世界一と あるが、 残念ながら2022〜23年現在では コーヒー消費量世界一は 中国。 人口には勝てない… 2025年頃は インドかな?
唯一の欠点は 車で来ないとならない? と、言う事で 利用客はなぜか男性ばかり。 学生も居ない…
しかし、 香り高いコーヒーを 日本や関東、23区内で飲みたくなったら なかなか無いので わざわざ春日部まで 来る事...
Read more土曜日の11:40に4人で来訪。空いていました。ここは春日部市武道館の隣、大沼運動公園の向かいに位置します。休日はランチメニューがないので、レギュラーメニューから。ロコモコ丼2つ、オリエンタルチキンライス大盛り、チキンプレート➕ライス大盛りを注文。ロコモコ丼のハンバーグは半切り、オリエンタルチキンライスは生姜の効いた鶏肉、チキンプレートは薄味の上品なお味でした。皆、喉が渇いていたのでお冷のピッチャーを頼んだ所、持ってきてくれましたが、途中で下げられてしまいました➖これは謎で初の体験です。コーヒーは本日のお勧めエルサルバドル産600円も4人分頼みましたが、酸味が少ない美味しいコーヒーでした。1周年とのことで会計時にコヒードリップパックを一つずつプレゼントしてくれました。pay...
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