食べ放題で他店(しゃぶ葉、焼き肉キングなど)ではサラダバーなどを着けたい際には必ず人数分着けないと頼めない事等を注文時に説明をしてくれるのが当たり前のように徹底されているが、ここだけなのかどん亭事態がなのかは知らないがお客に説明・確認がほぼ毎回ない。 そもそも店員が食べ放題等についてのルールをしっかり把握していない。 こちらの質問に対してはっきりと回答できなかったのがあり、とても曖昧な感じの回答だったのでしっかり新人の頃から育成されてないように感じた。 メニューにも食べ放題時と定食についての違いが分かるようなものが書いてるわけでもないのもよろしくない。というか分かりにくい。サラダバーの所について食べ放題時には人数分必要などを分かりやすく書いていない。 タブレットで注文を頼むからなのか飲み放題用のメニューも置かれてなかったのも、飲み放題の範囲も含めて店員がきちんと覚えていないのもよくなかった。 そういう意味でサービスは星1つです。 バイトだろうと正社員だろうと関係なくその店の人間である自覚がないのではないかと思いました。 お肉とかだしとかは昔から変わらずの物も新しいだしも良かったのでそこだけは安心でした。 後は店員次第です。今は殆どどの店も同じルールになってるけど(食べ残ししないでとか、人数分統一の注文でないとダメとか)違う場合もあるので、説明・確認は最低限必要だと思うししっかりやってほしい。 1人分だけのつもりが複数分支払うのを説明・確認がないのに勝手にされているのは受け手側からしたらどう思うかも...
Read more【良い点】 ・惣菜食べ放題コーナー兼サラダバーのレタスがシャキシャキ ・ランチが土日も16時までやっており、味噌汁とご飯がおかわりできます ・店員さんは丁寧な印象 ・掘りごたつタイプのBOX席で、膝が悪い人が使いやすそうです ・使い捨てお手拭きの質がとてもいいです 厚みがあり大判なので、とてもコストが掛かってそうでした
【悪い点】 ・惣菜食べ放題コーナー兼サラダバーのブロッコリーが水っぽいです 他のチェーン店でもこの手のバイキングはありますが、こちらは種類と質がいまいちでした (例:ドレッシングが2種類のみ、保温機能がないので惣菜が冷めている等) 混雑している時間帯を避けると、補充が遅いです ・牛すき鍋膳の味が甘くて、味つけに深みがまったくないです ・トイレ前の床がギシギシしていますし、古い建物なのかトイレはあまりきれいとは言えませんでした ・鍋を食べなくても、テーブルには席に付く前から鍋用のアク取り網などが置いてあります 鍋以外を頼んでも回収されないので、テーブ...
Read more久々に主人と夕方から行きました。 しゃぶしゃぶの5,000円くらいのコースにしたのですが、特選牛は以前よりお肉の質が落ちたと思います。 見た目はいつも通りでしたが、お肉が以前よりも、かたいと思いました。 また、つみれは餃子の中身みたいに細かく練りすぎていて鶏のつみれの味は全く無かったです。以前はコリコリした鳥軟骨も混ざっていたのですが、びっくりするほど違う物になっていました。 アルバイトの若いスタッフの女性も忙しくなったからなのか?面倒くさそうに対応されて注文した物は何も言わずにテーブルにただ置いて行くだけで愛想もなく… 食材やスタッフのクオリティーはかなり 下がったと思います。数ヶ月に一度くらいで 行っていましたが、おそらくもう二度と行かないと思います。 久しぶりにしゃぶしゃぶを食べに行きましたが、残...
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