勝浦担々麺が凄く美味しかったです。久しぶりに箸が止まらなくなりました。その他、一品ものも、どれも美味しかったです。
店内は、季節柄かも分かりませんが、ちょっと湿気が多く、ベタベタした感じ。テーブルは少なく(ないかも)お座敷とカウンターがメイン。 国際武道大学があるから、学生が多めかな?
美味しい料理を作り、無難な接客をこなす店長(かな?)のおっちゃん、good jobでしょう。ご馳走さまでしたm(_...
Read more妻と二人。鴨川・勝浦旅。 せっかくなので勝浦タンタン麵を食そうじゃないかと、探す中、たどり着いたのがここ。勝浦駅の近くに立地する「勝浦タンタン麵」が食べれる居酒屋さん?昼間は定食やってるお食事処。なんとなく既視感があるなと感じていたら、バナナマンのせっかくグルメで取り上げられたお店だったんですね。 定食もおいしそうですが、せっかくなので私は「勝浦タンタンメン¥800円」。妻は「タンタン焼きそば¥800円」を注文しました。 しばらくすると、注文の品が到着。タンタンメンは白髪ねぎの"白"とニラの"緑"、スープの"赤"が辛そうでいて食欲をそそるいい感じの色合いです。タンタン焼きそばはスープがあんかけになった感じですね。こちらも同じく食欲がそそられます。 はじめての「勝浦タンタン麵」実食です。 スープはきざみ玉ねぎを煮込んでいるからなのか、確かに辛いが、そのあとからくる玉ねぎのうまみと甘みが後引くうまさ。辛いけどおいしい。辛みが食欲をそそり、玉ねぎのうまみが追い打ちをかける。また食べたくなる魅力があります。麺は少し柔らか目。自分はも少し硬めがすきかな。タンタン焼きそばも同様で、辛みはあるが、庶民的な味わいで、失礼かもしれませんが、"これぞ「B級グルメ」"というイメージがドはまりしてしまいました。妻は辛い物が苦手ですが、この勝浦タンタンメンはいけるとのこと。特にタンタン焼きそばが気にいったらしい。 旅の思い出に「勝浦タンタン...
Read more日曜日、夜は8時ごろには閉まる飲食店が多い中、開いているこの店に行ってみました。 テーブルは一杯でカウンターの席に通されました。カウンター右側はキッチンの熱気が来ます。左側の席に座りました。
私はタンタンメンにチャーシューをトッピングを頼みました。連れはタンタンメン焼きそばを選びました。
タンタンメンが運ばれて来ました。まずスープを一口...、ぬるい。 喉に来る辛味はありますが旨みは感じません。コシのない麺は可もなし不可もなし。玉ねぎは大きめに切られていて何だか合わない。スープは醤油(味噌?)ラーメンを辛くしただけで味にパンチがありません。チャーシューは普通に柔らかい。
連れが頼んだタンタン焼きそばはなかなか来ません。後から来たお客に先に焼きそばが出されています。その後、ようやくカウンターに運ばれて来ました。 焼きそばは麺が固まっています。きちんとほぐして欲しい。とろみがつきすぎているので麺を塊で食べる感じ。好きな人は好きかも知らない。
タンタンメン焼きそば950円、タンタンメン(950円)にチャーシュートッピングで1350円、合計2300円。チャーシュータンタンメンは内容、味に対して割高感があります。 これが勝浦タンタンメンな...
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