Local cuisine cooking Tenpei — Restaurant in Katsuura

Even better than just a good restaurant is a family-run one. When the whole family is involved, it feels like visiting distant relatives you haven't seen in a long time. The atmosphere is very warm, with fresh vegetables and seafood tempura, classic miso soup and rice, and wonderful green tea. I hope that the winds of fortune bring me back to Katsuura someday — and when they do, I will definitely...

漁港である勝浦には割烹、寿司店など多くあり、いくつかのお店に入ってみて、ひときわおいしかったのがこちらです。 あわびや伊勢海老といった豪華食材という感じではなく（そういった品も要望すれば出してもらえるとは思いますが）、なめろう、さんが焼き、まご茶といった、地元の郷土料理・漁師料理を中心に出しているお店で、そういう意味では地味なお店。ご家族だけで経営されていて、お店も狭いです。

なめろうもさんが焼きも素朴な郷土料理ですが、その日の仕入れで魚を変えたり、数種の味噌をブレンドしたり……素人料理ではできない、たしかな職人の技術で仕上げられた品は、素朴でも絶品です。 調理は作り立てにこだわり、焼きナスは注文を受けてから焼いているし、いわしのつみれもいわしを叩くところから、名物サザエのかき揚げも、生け簀からサザエを取り出す所からスタートします。なので時間がかかります。ですが必ずおいしいものが出てくるので待ちましょう（＊時間の余裕のない時は、別の店にすることをおすすめします）。

注文は、その日のメニュー（後ろの壁に貼ってあります）から気になるものを選んでもいいし、女将さんにおすすめを訊いてもいいでしょう。 おすすめなのはサザエのかき揚げ丼とまご茶。 サザエのかき揚げはその大きさのインパクトを一度は見てもらいたい。火が通ってややふっくらしたサザエとごはん、丼タレの相性が抜群です。かなりボリュームもあるので、がっつり食べたい時にいいです。 まご茶は魚を味噌と一緒に叩いたものをごはんに乗せ、アラからとっただし汁をかけた、豪華なお茶漬け的な料理（漁師料理だそうです）。だしの熱で少しずつ火が通ってくる刺身の食感の変化も楽しめます。さっぱりしているので飲みのシメにもいいです。 迷ったら、なめろう、さんが焼き、まご茶がセットになっている『郷土料理セット』もあります。

もうひとつ忘れてはならないのがピーナッツのシャーベット。さっぱりしていながらも落花生の濃厚な風味があり、よそでは味わえない絶品です。

お値段的にもそれほど高くなく、昼/夜でメニューが変わらない点もありがたいですね。 勝浦に行った際は必ず寄...

It was great experience.

The owners are very welcoming, food is fresh, delicious and cooked with love !

Now every time I visit Nippon Budokan I will visit this place and enjoy outstanding Tempura and Scherbet ❤️

Big...