かれこれ10年近く利用させてもらってます ランチコースはサラダドリンクパスタで1000円あれば食べれるし
夜もなんと、、、! サラダ、ライスコロッケ、生ハムメロン、カポナータ、 ジャーマンポテト、パスタ、デザートセットの 「シェフお任せコース」がの2000円とありえないほどリーズナブル
変な小細工や変なもん入れてないパスタで美味しいです。 クリームソース系はなぜか近年塩気がだいぶ強くなってきていて 敬遠していたのですが結構要望言ってください‼というスタイルのオーナーシェフなので直近で伺ったときは塩弱めで頼んでみたらちょうどよく最高でした!
ここは全体的にオイルを強く使っていない重くない料理です。
他では経験した事ない食感のたらこパスタと 日本で主流のケーキみたいじゃない 本場イタリアに近い感じのティラミスは必見です。
本当は星5つにしたいんだけどただ1つ深刻な難点が。 そう、ほかの方も書かれているように バイトスタッフの態度の悪さです。
私はそもそも態度はそこまで気にしない方なのですが 前々からほとんどのバイトが謎に常に「バイトめんどくさいな~」 みたいな態度でお世辞にも良くはありまませんでした。
まあ私は商品や食事提供に問題がなければ 最低限の事をやってればいいんじゃんバイトだし 程度でそんなに気に留めていませんでしたが 直近で接客していただいた子は最悪でした。
私はいつも冒頭の方でも書いた塩味だったり コースの内容に要望を言ったりします。
できないことは言わないし あくまでこういうのできますか?ベースでの 要望しかいいません。てか10年近くそのスタイルです。
ここはオーナーシェフの人柄がとても良く お客さんに寄り添う姿勢が素晴らしいのです。 味付けに希望があれば言ってください。 なにかあればぜひとも言ってください。みたいな雰囲気。
それを踏まえ直近での出来事です。 このバイトは露骨に嫌な顔はするし オーナーに聞きもせず勝手に「できない」とか言うしどうしたもんか。
長年来ていてそのオーダーは通るって分かってるので こちらとしてはなんだコイツと思いながらも 「いいから聞いてきてもらえます?」と返したら 超ブチ切れ顔で結局オーナーに聞きもせずにオーダー通してました。
え?一回断ったのも結局要望通すのも全部バイトの自己判断すか?
その後は特になにか不満な態度があったわけじゃないですが (といっても基本態度は良くはない)こういう態度対応を普通にできるってスゲエなと、、。モヤモヤが残っています。
殆どの人はその場で何かを言わずもういかなければいいかとなり来なくなってしまうお客さんの方がたくさんいるのが世の普通です。
私もこういう対応されるとなかなか行きにくくなってしまいますよね 注文つける客は来なくていいって意味なら仕方ありませんが、、。
他の方々が前々から スタッフの態度が良くないと書かれているのにも関わらず 相変わらず悪いという事は教育に問題があると思います
これなら大変でもバイト使わずオーナーシェフが一人でやった方がいい それかバイト使うなら教育しなきゃいけない若い子はやめた方がいい。
歴代の態度悪いの全員若い子でした。 バイトの接客でオーナーの思いや信条が全て台無しになっているような、、。
それ以外は川越で一番好きなイタリアンなので 是非とも改善していただけるといいで...
Read more今後利用する方への参考までに。
オープン10分前に着いたので下で待っていたが、2分前になると次のお客さんが並び出した為階段を上り店入口付近で待機。 まだ開店時間前にも関わらず案内していただけたのは嬉しいが準備でバタついてるのは理解しているので心苦しがった。
店内4名席は予約席の文字があり、2名来店だった私達と次のお客さんは2名席案内。 続々と来店すると同じく2名ずつ3、4組が案内された、確認出来る3組は広い4名席の予約席を通されていた。 なので、来店される予定の方は予約がおすすめです。
またランチは複数ありますが、安いサラダ無しの750円のaコースですとメイン料理がくるまでかなり待ちます。何故ならコース順番通りにサラダを出し食べ片付けてからの提供だからです。オーダーほぼ同じ時間に頼まれた知らないお客さん分コース順番通りサラダからまとめて作って一斉に提供しているからですね。 パスタ提供まで25分待ちぼうけでした。 で、数分の差でしたが、オーダーも私達より後だったお客さんから先にメインパスタを運ばれました。散々待った挙句の出来事でしたので驚きました。 ちなみに先ドリンク提供も私達より後だったお客さんから先に運ばれていました。 その後フォローも何も無かったので、ランチの安いコースの人はお店側にとっては迷惑なお客さんなのかも知れません。 ドリンク先でもかなり待ちぼうけになりますので、空腹時を避け時間に余裕がある方、気になら無い方におすすめです。 またはサラダ有りの900円bコース以上を強くおすすめします。
味はハッキリとした濃いめでした。 パスタ麺は細麺です。 パスタはトマト、クリームどちらか説明がきちんと有り選べます。 お味は数年前と変わらず。
空調は今の時期は窓開けて外気頼りでした。...
Read more6月のある土曜日の正午を30分過ぎたあたりにおじゃましました。 こちらのランチは650円~とリーズナブルで、 いつもCコース1000円をお願いしています。
Cコースには、 前菜盛り合わせ・パン・パスタ・ドリンクが付きます。
このコースでは、サラダがボリュームたっぷりです。(ハンバーグコースの...
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